| よみがな | あかししょくどう |
|---|---|
| 都道府県 | 沖縄県 |
| カテゴリ | ソーキそば |
| 郵便番号 | 907-0332 |
| 住所 | 石垣市伊原間360 |
| 電話番号 | 0980-89-2447 |
| 休業日 | 月曜日,火曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 21:00 |
| 土曜営業 | 11:30 - 21:00 |
| 休日営業 | 11:30 - 21:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| ディナー | 1,000円以下 |
| ランチ営業 | あり |
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石垣島1食目 明石食堂の野菜そば。たっぷりの野菜の入った八重山そば。中を頼んで息子と半分こ。 野菜もぱくぱく、麺ももりもり食べてた。 野菜の載ったおそばって、八重山そばでも沖縄そばでも初めてかも。ダシは全然違うけど、ちゃんぽん食べてるみたいな?美味しかった。
八重山そば中。 しかし、明石食堂は有名で、遠くからお客さんが来て昼は行列がひどいが、そばの味としては、宿泊しないと食べられないけどすぐ近くの『月桃の宿あかいし』で何泊かしたら出るそばの方が絶対旨いと思う。。
野菜そばとカツ丼とソーキとビールを頂きました! 流石に満腹(^^;; 友人が小麦アレルギーで、野菜そばのそば抜きをお願いしたところ、山盛りの野菜スープが… 本当に沖縄の人って暖かい…
あんまり旨そうに撮れてませんが、素晴らしいスープです。鰹節と昆布出汁に豚骨をブレンドしていると思われますが、完成度が高すぎる。旨味のコンビネーションがここまでとは。また来たいここ。
石垣島3日目 今回の旅行で食べた八重山そばの中で、1番私のタイプだったソーキそば♪ 味は普通のそばより豚骨寄りで、ソーキがトロトロ♪ 本当に美味しかった〜(´▽`) ...残念なのはこのお店、車がないと食べに行けない北部にあるそば屋さん。次回も必ず行きます(´▽`)