クラフトビアマーケット 淡路町店

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6年前

NE RESOLUTION IPA@ FAR EAST BREWING(山梨県小菅村)🍺 New year resolution(新年の抱負)が名前の由来と言う濁り系IPA、桃やパイナップルのジューシーさをイメージしたとのことですが確かに狙い通りのジューシーさ溢れる飲み口、後味もクリアでパイントサイズでグイグイと頂けます👌

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9年前

Y's Pale Yell〜零〜@ 伊勢角屋麦酒(三重)(^o^) 淡路町店2周年記念のホップがキレキレでモルトの程よいコクもあるアメリカンペールエールを頂きました(^-^)/ 来月のイベント期間中に持参するとビールがお得に飲める缶バッジ(1杯目のみグラスビール価格でパイントサイズが飲める)をもらいました(o^^o)

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5年前

Gentle Reminder IPA@ Pizza Port × Modern Times🍺 ピッツアポートとモダンタイムス、どちらも間違いない美味しさのブルワリーがコラボしたスペシャル過ぎるIPAです☝️ トロピカルでジューシーな香りと飲み口、IPA好きには堪らないほろ苦さもしっかり感じて流石の美味しさです👍✨

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9年前

タワー10IPA@カールストラウス(米サンディエゴ州)(^-^) カールストラウスの一押しビール、柑橘系の香りたっぷりの苦さしっかりながら仄かに甘さも感じて奥行きのある飲み口です(^ ^) 因みにタワー10とは大学を卒業したばかりの創業者2名が75歳の醸造職人と起業プランを練っていた場所だそうです(*^^*)

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7年前

手前:豚フィレ肉のレムラード カルパッチョ風 奥:鴨肉の生ハム セゾンビールに合わせるのはお店特製シャルキュトリー、低温調理でしっとり柔らかな豚フィレはキレイなピンク色でレムラード(香草マヨ)をつけて頂きます( ^ω^ ) 鴨肉生ハムは1週間じっくり熟成、噛みしめるごとに広がる旨味が絶品です(*^ω^*)

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9年前

レイニーシーズン ブラックエール@ベアードビール(静岡)(^o^) 仕事帰りに梅雨にぴったりなビールをテイクアウトして駅に向かいます(^ ^) 今年はベルギーの酵母を使用したそうで黒ビールとは思えないフルーティで軽い酸味を感じる飲み口、ムシムシジメジメな天気でどんよりした気分を吹き飛ばしてくれます(^-^)/

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8年前

富士桜高原麦酒(静岡)の六本木直営店記念ビール飲み比べ(^o^) 左はドラフトワン、直営店オープン記念のフルーティな飲み口ながらポップのキレもあるヴァイツェンスタイルです(^_^)v 右はドラフトツー、直営店1周年記念で先程のドラフトワンにポップを追加して飲み口に深みがあるヴァイツェンです(^_^)

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10年前

志賀高原ビールの高アルコールビール飲み比べ(手前がTHE FAR EAST、奥がMonkey Claws)(^o^)ウィスキー樽で熟成させたFAR EAST、4種のアメリカンホップと国産蜂蜜を使ったMonkey Claws、どちらもアルコール10%越えなのに滑らかな口当たりでスイスイ飲めて危険です(^^;;

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7年前

はじかみエール@常陸野ネスト(茨城)×CBM淡路町(^o^)/ お店の4周年記念ビールは近所の常陸野ブルーイングラボで醸造した谷中生姜使用のビール、軽めな飲み口からほんのり生姜のスパイシー感が広がる大人のジンジャーエールです(^_^)v 来店記念グッズに栓抜きにもなるコースターをもらいました(*^^*)

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7年前

Pizza Port(米カリフォルニア州)のレアビール飲み比べ🍺 左は夏限定のPickleweed Point IPA、6.5%のジューシーな飲み口です✋ 右は直営ビアバーでしか基本飲めないSpotties IPA、7.6%ですがこちらもジューシーな飲み口、Pickleweedより飲みごたえ有です☝️