RIVER　RETREAT　雅樂倶

lunatic

9年前

富山で極上の朝を迎えております(*´艸｀)ｷｬ 美味しい かまど炊きご飯に 自家製お豆腐には、 こだわりのオリーブオイルをかけて食べるんです☆ んもぅ、これだから 旅館の朝食はやめられない！

wata_mama

8年前

お誕生日を目前に控えた息子と星付きのお店へ。 さすがのお料理。どれも絵画的で味も素晴らしかった。素材ももちろん、器も富山の作家さんや工芸品を使い、前衛的地方料理というだけあっておもしろみもアリ。ランチで6000円ちょいは高いけど、行く価値アリなのだ‼️

hir_oishi

6年前

〜北陸旅行 ⑨〜 メイン料理は ＊詰め物をした鶏肉 ＊甘鯛 ＊ポーク 私には斬新なお皿の数々で、お料理を堪能しました。 谷口シェフのレヴォは来年1月で閉店だそうです。 良い時にお邪魔できて良かったです😊

mango825

10年前

薄暑のひと時。ちらし寿司に金粉かかってる！ウニが甘くて絶品！器が素敵なのでどこのか聞いたら中村たくおさんっていう金沢の作家さんのオーダーで35万ですって！

mango825

10年前

先月伺った時には小川待子先生の器をご紹介頂き、無事にギャラリーNOWにて購入できた御礼を言ったら、小川先生の器でハモの南蛮漬けを出して頂いた！んめーー！

hir_oishi

6年前

〜北陸旅行 ⑧〜 レヴォ でのお料理🍽 前菜が終わりメイン料理にむかって… 上手にお写真の編集が出来ず、もう一回続けて投稿します

mango825

10年前

桑の葉、甘酒、ショコラを使ったデザート。美味しゅうございます。 ちなみに、来週NHKのBSでここのフレンチが特集されるとのこと。

mango825

10年前

川を眺めながらウエルカムドリンクの抹茶をいただくよーん。この宿も最高だ、まるで美術館＼(^o^)／

mango825

10年前

今夜は和食だよーん！初夏到来。ホタルイカの酢味噌がけ。長芋豆富。日本酒に合うわ。お酒は富山高岡のかちこま。

mango825

10年前

ココナッツパウダーと貴醸酒をかけたマンゴー！これはやばい！そして、小川待子さんの器が最高＼(^o^)／