麺場 浜虎

y_yuki

7年前

刻みモロヘイヤが入った濱虎定番活力醤そば。 決してヘルシーとは言えないし 気持ち野菜も摂っている程度ですが このネバネバがうまみを増す大役を担ってます！ 最近残念なのが店内。 店舗老朽化もあるでしょうけど 調理器の清掃状態や店内異臭が気になる… 応援したいお店なだけに 店舗改装含めよい状態に戻ること期待してます(>_<)

Kappa_do

9年前

浜虎さんの春の季節麺、あさりチャウダーつけ麺食べたよ。ベジポタ的に見えるつけ汁は、ホントにクラムチャウダー！揚げたオニオンにベーコン、ブロッコリーに菜の花と、シンプルな具材だけど、細麺で絡め取るようにつけ汁をいただけるので、思いの外ボリュームあり。食べられて良かった。(*´ω｀*)

Johnny_Kat

3年前

ラーメンに"納豆"ですとっ‼ ラーメンの上にライドオンしている たっぷりの"納豆"は ただの"納豆"ではなく 　 "ポリフェノール"たっぷりの"黒豆納豆"❤️ この"黒豆納豆"が ハマるんですよ❤️ 醤油ダレの"特製の醤スープ"とも 絶妙にマッチング❤️

Kenism

7年前

コク塩鶏そば 東戸塚には何度か伺っていたのですが、横浜ははじめて。この界隈は激戦区だからね。(*^^*) 濃厚だけど塩っぱくない。 テーブルにあるスパイスを使うと、また違う感じで楽しめます。 麺もコシがあって好きなタイプ。 バランスのいい一杯でした。

Kappa_do

5年前

昨晩は久しぶりの浜虎さん、冬麺のミルキー浜虎ヌードル パルメザンチーズ乗せを食べたよ。浜虎さんの季節麺は奇をてらうように見えて、その実ベースがブレてないのスゴいなって。これも、ただミルクスープってことじゃない、浜虎だなっていう味わいで好き。追い飯でリゾット風に〆。んまかったー。♪( ´θ｀)ノ

sasala

7年前

冷製焼きもろこし麺、乱切りこんにゃく麺で大盛。甘みが旨味でした！ 味変のための明太ソースは辛子が効いていて辛かったので、個人的には苦手でしたー(笑) 焼きとうもろこしに焦がしバターが絡んでて、スープに溶かすと甘さが押さえられます。 トッピングの細いジャガイモ美味しい。スープと絡めると美味しい。

gentleman

3年前

つけそば（豚叉焼のせ）　980円 大盛330g 無料 いつも混んでたから今までなかなか行けてなかったお店。 うん、美味い。 濃厚スープでだいぶ好みの味。 鶴屋町に人気のラーメン屋が多いけど一番好きかも。 麺は特盛440gまで無料。 大盛でちょうど良かった。 ※2021年　ラーメン屋6店舗目

ken

3年前

麺場浜虎のレトルトラーメン、こく塩鶏そばです。 サッパリというより濃厚で旨味がシッカリとした塩ラーメンです。 レトルトラーメンの質が最近凄いペースで上がっています。 実店舗の往復、並びや面倒臭さを考えると美味しいレトルトラーメンを家で食べる方が満足度が圧倒的に高いです。

sasala

8年前

パエリアの後にラーメンは食べ過ぎだ パエリア食べたりないみたいな話になって、ラーメン食べに行った(笑) もう夏麺第二弾になってた。 広東式汁無味噌麺 辣椒醤添え。 お口直しの鶏ガラスープも付いてたよ。 チキって普通盛りにしちゃったけど、大盛りでも食べれましたわ(笑)

sasala

8年前

ということで、冷やし鯛そば。濃厚な鯛のスープとこんにゃく麺が絡みます。隠し味に蕎麦茶を使っているとのことで、生臭みがほとんどないです！そしてあっさり！のり、生姜、大葉、ねぎ、焦がしねぎ、鶏チャーシュー、ゆず胡椒が乗ってます。金曜日までの限定！土曜日からは第二弾焼きもろこしそばです！楽しみ！