支那そば屋 こうや

hiroette

5年前

ワンタン麺が有名なラーメン屋さんへ。メニューは中国っぽい豚足とかタンとかの盛り合わせがあったり異国情緒を感じる。夫は大盛りをオーダー。そうしたらすごい大きな器だったがなんとか完食していた。ワンタンはちょっと変わった形で、スープも優しい味。なんかホッとする麺とスープ。☺️

lamenkakakamel

7年前

ワンタン麺＆大人のポテトサラダ

hirow3dpi

6年前

#東京麺'S探訪！ #新宿区 #四谷編 #諸用で #ちょっと足を伸ばし #四谷ランチ！ #ふと思い出し #数十年前に数回通った #名物 #ワンタン麺の #老舗 #有名店 #個性的 #ここだけの味 #客足の絶えない #人気名店 #「支那そば こうや」#再訪！

maruyohonpo

9年前

老舗の支那そば屋にて高菜麺1000円。厨房は異国情緒あふれており、飯田橋にある弟子の高はしと比較して旨味成分は同じながらも雑味が多くボヤけた感じ。高菜のボリュームが少なく、代わりに煮卵が供されるのも高はしとは違うんだよねぇ〜( ´Д`)y━

taji_candy

8年前

四谷で収録後にしんみち通りの「こうや」へ。 20年ぶり。昔はよく来た。こんな味だったっけ？と思いながらワンタン麺とビール。 ここのワンタンは具が表に出ている。それは覚えていた。 タモリさんも好きだったらしいがいまだに来るのだろうか…？

cheese8olive

9年前

四ツ谷の｢こうや｣に行きました！ 私が食べたのは｢高菜そば｣。 寿がきやみたいな、昔ながらの 中華そばで、スープもコクがあって、 チャーシューもたまごも味がちゃんと あって、こってり好きな私でも 大満足でした〜ごちそうさまでした♪

nacco_a

10年前

OL時代によく上司が連れてきてくれたこちら。 奥にあるのがタモさんがいつも食べるというタンメンで、手前は私がいつも頼むワンタンメン。 ちなみにタモさんがよく話しているカライカライそばは、食べるとケガをするくらいカライです。

shinchiyan

3年前

こうやのワンタン麺1,100円 細麺に変わっていたので麺硬めにしないと途中でへなってしまう。 久しぶりに行ったら野菜たっぷりの タンメンが人気だった、 やはりここ出身の三軒茶屋　茂木の方が 美味しく感じる。

WU_147107

10年前

四ッ谷のこうや、カライカライ麺。 見た目には分からないですが、ものすごーく、辛いのです！ そして実は海鮮の旨味たっぷり！青唐辛子が攻撃的。

ytakachio

9年前

雲呑麺 抜群の安定感。 雲呑とスープのバランスは秀逸。 雲呑麺なのに雲呑がメインで麺がサブの立ち位置。 だけど麺はその立ち位置で雲呑麺を支えている。 これが長年ヒットの秘訣か。 また食べたくなる、そんな一品。