よみがな | よこはまうかいてい |
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都道府県 | 神奈川県 |
エリア | 大和・海老名・座間・綾瀬 |
駅 | つきみ野 |
時間(分) | 12 |
距離(m) | 988 |
カテゴリ | ステーキハウス |
住所 | 大和市つきみ野6-5-2 |
電話番号 | 046-276-5252 |
お店Web | http://www.ukai.co.jp/yokohama/ |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 12:00 - 22:30 |
土曜営業 | 12:00 - 22:30 |
休日営業 | 12:00 - 22:30 |
ランチ | 15,000〜25,000円 |
利用目的 | ファミリー |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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誕生日ランチ 先日私の誕生日で、うかい亭に行ってきました〜 半個室で、目の前でシェフが調理してくれるので、息子は興味津々!シェフにずっと話しかけていました🤣笑なぜ油が必要なのか?とか🤣🤣笑 美味しかったです〜❣️
土曜日ディナー 前菜:オーシャントラウトのテリーヌ ヤングコーン、オクラ、いんげんなど種々の野菜を茹でたキャベツで巻いて。 キャビアといくらの食感と塩味がアクセントになり目にも鮮やかなお料理でした。
続土曜日ディナー。 牛ヒレのステーキ。 定番のワサビ、塩はもちろんのこと、以前はなかったお味も。。。 4年寝かせたなんとかっていうお醤油(笑)と、 吉野葛をからませたポン酢が。 私はポン酢派だったな~
デザート4。 塩キャラメルと塩バニラのパフェ。 塩味がけっこうしっかりしてて、でもやっぱり甘くて。。。 キャラメルを焦がしたやつ?も刺さってて(笑)、ほろ苦さがたまらーん(*´ω`*)でした。
横浜うかい亭@つきみ野にてスペシャルランチ。 食事が終わると2階に席を移し、デザートとコーヒー。そして、サプライズで誕生日ケーキ🎂のプレゼントも。良い記念になりました。ありがとう😆😊😋😂🤣
続。土曜日ディナー。 塩釜で蒸された鮑は、洋ネギの上に乗せられて、スライスしたトリュフと、トリュフソースとバターソースをかけてありました。 2種のソースの香りがなんとも言えず…(*´∇`*)
土曜日ディナー。メイン① フォアグラと5種のキノコを、シャンピニオンソースと共に。 大きなフォアグラと、香ばしく焼き上げた色々な食感のキノコを堪能。甘めなおソースでした。 うまし。
先月誕生日だったので、遅くなったけどと連れて行っていただいたうかい亭さんは想像以上でした! 目の前で調理してくださり、楽しめるのとより美味しさが増しました✨ ソースもアサリの出汁がきいてて本当に最高でした♡