よみがな | すしえい |
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駅 | 東千葉駅 |
距離(m) | 754 |
カテゴリ | 寿司 |
住所 | 〒 千葉県千葉市中央区道場北2-3-8 |
国 | Japan |
電話番号 | 043-224-1683 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/s2fyb7s90000/ |
休業日 | 日曜日 |
休業日(備考) | 祝日 |
平日営業時間(備考) | 18:00 - |
土曜営業時間(備考) | 18:00 - |
ランチ | 不明 |
ディナー | 25,000円以上 |
利用目的 | 友人・同僚と |
特記事項 | 完全禁煙 |
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*生牡蠣* 今日は付き合いでお食事(*°°*)*°.* 半年ぶりに来れたお気に入りのお店♪ メニューがなく大将のこだわりの食材に調理法にて全てお任せなのです☆ 牡蠣さんの産地忘れてしもた。。。
蛸・ミル貝お刺身 関鯛・ホッキ貝炙り 真鱈白子のカラスミかけ 鬼海老ミソ卵和え 赤貝にぎり・雲丹 カワハギの肝と薬味を混ぜて カワハギの身で巻くのが最高…♪ 鬼海老も身とミソと卵が絡んで たまらん~*
*黄金蟹のお味噌汁 *何とか海老の身を海老のミソと 海老の卵で和えたもの *あん肝照り煮 *香箱蟹 あん肝照り煮にかかってる山椒が 1㎏〇万円すると…どや顔の大将w 何だか可愛かった(*°°*)~*
白海老・甘鯛揚げ のどぐろ刺身&炙り 雲丹・香箱蟹・炙り牡蠣にぎり とやま海老にぎり2種 大吟醸とブランデーに浸けて 炙ったカラスミ 自家製蟹みそ・蒸し鮑 蟹みそで和えた蟹身に 内子外子乗ってる♪
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*焼き虎ふぐ白子のキャビアにぎり* いつも行くと必ず出してくれる♪ 定休日が日曜なのでなかなか行けないんですがまたお邪魔します♪ 私の中でNo.1のお寿司やさんでした*°*