肉そば家 笑梟

busasabu

1年前

・冷たい山椒肉そば950円 冷たいスープの山形そばに山椒油がかけれ、たっぷりネギに大葉とミョウガがのっています。 親鶏の歯応えあるお肉も大葉の下に隠れています。 寒い日で暖かい蕎麦をと思ってあましたがお店に来るとついオーダーしてしまいます。

busasabu

5年前

冷やし山椒肉そば 鶏がらの冷たいスープに歯ごたえしっかりした麺、薄めにスライスされた鶏肉に大葉、ミョウガ、ねぎがどっさりと載っている。 スープには山椒油がかけられて良い風味。 寒くても食べたくなる冷たい山形そばです。

wakataku

6年前

本当にラーメンのはずじゃなかったけど お目当ての近くの店は 本日祝日につき夜の部のみの営業でした… 山形のご当地グルメの肉そば 今日も美味しく頂きました♪♪

busasabu

5年前

冷たい肉中華そば 鶏だし＋醤油ベースの甘みある冷たいスープに歯ごたえしっかりした中華麺、鶏肉、たまご、しなちくの入った中華そば いつもは日本そばをオーダーする事が今日の気分は中華そばでした。

busasabu

5年前

冷やし山椒肉そば 山椒油がはいった冷たい鶏のスープ、ゴムの様に弾力ある食感の山形そば、鶏肉、大葉、みょうが、ねぎがたっぷりのってます。 寒い日なのに食べに行きたくなる美味しさです。

busasabu

6年前

冷やし山椒肉そば 鶏ガラの冷たいスープに縮れぎみで歯ごたえしっかりしたそばに鶏肉が入った肉そばに山椒油、大葉、みょうがが山盛りにのっている。 暑い時にはピッタリな冷やしそばです。

busasabu

1年前

・温かい山椒中華そば980円 いつもは冷たいをオーダーしますが、今日はこちらをオーダー。 温かいスープは鶏ガラだけでなく魚介の風味がしてこれまた良い。山椒油も相変わらず美味しい。

Nero_

2年前

肉蕎麦ではなく「青唐辛子味噌（中華麺）をいただきました。 青唐辛子ペーストを少しづつスープに溶かしながら食べると、辛味だけでなくさっぱりして病みつきになります。

Nero_

1年前

山形は寒河江名物の「冷たい肉そば」は、麺もお出汁も最高です。スープは、一滴残らず飲み干しました。今日の鶏肉は、皮目がコリコリしていて、とびきりでしたねぇ。

busasabu

5年前

辛味噌ラーメン 麺の上にはもやし、ネギ、ニラがたっぷり、見えませんがスープの中に玉子、鶏肉が沈んでます。 しっかり辛さを感じるスープでした。寒い日にはピッタリです。