パティシエ エス　コヤマ

stefa

4年前

♡おうち時間♡ ＊小山ぷりん デパートの催事？で大ファンのお品をゲット出来ました🎶 🍮美味しい♡♡ 器的にはガラスが分厚く物足りい？！大きさですが(笑) 濃厚なのでも 大満足♪♪ 郊外にある本店には中々伺えないので催事は嬉しい♥♥ しかし本店にはパンにチョコレートにマカロンにと・・・数多くのお品があり素晴らしい👏

yuppi_cup

6年前

ピーチメルバ🍑ガストロバック使用 主役の桃は、低気圧調理器「ガストロバック」でひと工夫。加熱をしないため細胞壁を破壊することなく、“食感はフレッシュフルーツなのに、中まで蜜が染み込んでいる”という、魔法の調理法です。 中にはバニラが香るババロアと桃のムース、フランボワーズのコンフィチュールを忍ばせて、フレッシュな食感と共にクリーミーで心地よい口溶けでした〜〜♪ しばらくコヤマシリーズ続きます

heroherokazumi

10日前

今年も祝ってもらいました🎂 『２日早いけど、誕生日おめでとう♥️』と。 去年と同じくエスコヤマのバースデーケーキ。 『今年はロウソクなくてごめんね』 いえいえ、祝ってもらえるだけで幸せだし 去年の願い事、叶ってるし♥️ 私の誕生日に合わせて休みを取ってくれて 私のためにケーキを予約してくれて 私の行きたい所に連れて行ってくれて 私の食べたいものを食べさせてくれる こんな幸せなこと、ありますか？ ありがとう♥️

Erican

10年前

パティスリーエスコヤマ es-ショコラ Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ ノックアウト 今まで食べたチョコケーキの中で一等美味しい。 美味しい？美味しいの上って何かない？！ 大人なビターチョコ、濃厚なんだけど口当たり滑らかで、どっしりしてるようで軽い。 なんかもう、このケーキのよさをきちんと表現できない。 さすがC.C.Cゴールドタブレット。 とりあえずこれは食べて！食べなきゃだめだ！ 食べずに死んだら後悔しか残らない…っ！

yuppi_cup

6年前

キッシュ ネバネバカレーごはんのキッシュ 鶏とアスパラベーコンのキッシュ ネバネバカレーごはんキッシュは夏野菜とオクラ入りでドリアのように美味しかった💕 鶏とアスパラベーコンキッシュは鶏がゴロゴロでこちらも美味しかった 1個の値段が高いけど食べ応えのあるキッシュ ホントは牛すじのキッシュ買いたかったのに売り切れ 10時オープンで10時45分頃行ったのになぁ〜

hachino

5年前

三田にあるエスコヤマのカフェにて。 3連休最終日、40分待ちでした😱 モンブランタルトとコーヒーを頂きました。 マロンアイス付きでしたー🍨✨ 昼にランチに付いていたデザートを食べた後だったので、美味しかったのですがかなーり満腹になりました 笑 タルトサクサク、しっかり甘めのザ・パティスリーのケーキです🍰

petit_gateau

5年前

エスコヤマ マーブルケイクヌーヴォー サロンデュショコラの戦利品。 どっちのケイクを買うか迷って、冷蔵品だったこちらを購入。何故か、冷蔵の方が美味しそうに感じる。何故！ エアリーな食感とか新食感とかチョコを3種類使用とか気になる言葉があったので、買ってしまったのもありますが。 ほんのりお酒を感じるお味がちょっと意外でした。 箱にサイン入れてもらいました♪

JunPur

6年前

パティシエ エスコヤマの モンブラン🌰 エスコヤマのプチガトーの人気者。 秋のこの時期のお楽しみです。 さっくさくのパイ生地の土台に 和栗のマロンクリーム 中には、渋皮栗と生クリーム シンプルなモンブランですが、 ひとつひとつ栗の実をほじくり出して作られたマロンクリームが絶品 甘ったるくなく、リキュールを使われておらず、栗そのものを味わえるモンブランです。

samansa_moto

8年前

難波の高島屋で期間限定で売っていたエス コヤマのバームクーヘン「思い出の大きな木」。パティシエの思い出の播州地鶏の有精卵を使った、しっとりして甘さもちょうどいい優しい味のバームクーヘン。パッケージが本のようになっていて何パターンかの物語になっている。Sサイズ¥1,404。 #エスコヤマ #バームクーヘン #思い出の大きな木 #播州地鶏 #有精卵

ellemai

9年前

エス・ブーランジェ！ 大好きなパン屋さん。エスコヤマはチョコやら小山ロールだけじゃない。ここのお惣菜パンは、具がちょっとしたレストランの味。味付けが素晴らしいんだよう！ 幻のクリームパンまで買えたよ！ 焼きたてを頬張ったら、最高でした。これは「さすが、パティシエ」という味。カリッとクッキーみたいなフチと、薄目のやわらか生地にもったりカスタード。大満足。