パティシエ エス　コヤマ

haruipon

9年前

今年のバレンタインにダンナさんと一緒に味わうために購入したのは小山進さんのチョコ [How far is it from Japan to the Cacao Farm?] タブレットの包み紙に書かれた数字はそれぞれのカカオ産地からエスコヤマまでの距離を表しているとのこと。 カカオが育つ環境の違い、製法の違い、文化の違いなどなど…添付された地図を眺めつつ遠い産地へと思いを馳せながら、それぞれのチョコを味わえる逸品でした(^^)

chiffonpic

10年前

神戸1日目◟(๑˃̶ ੪ ˂̶๑)◞ 一番のお目当て、エスコヤマへ（≧∇≦）！ 有名な小山ロール♡栗が入ってて、生地がしっとりふんわり弾力あってきめ細かい！これすごい！！今までのロールケーキでNo.1♡ 小山ぷりんは牛乳の味が濃くてとろっとろ〜 ナスとつくねのキッシュ、パイ生地サクサクでこれ美味しすぎたー！キッシュ全種食べたい！ チョコは、シャンパン、日本酒、米麹味噌。はー幸せ♡

heroherokazumi

2年前

『無理したらアカン！』 と言われたのに 『行く！　絶対に行く‼︎ 』 と🤣 術後初のおでかけ。 座れる時間帯の電車に揺られて🚃。 先月は痛みもあったし 電車内で倒れて周りに迷惑をかけてもいけないからと 行けなかったので どうしても年内に行きたかったのです。 １ヶ月遅れの誕生日祝いをしてもらいました。 es_koyama のイートイン。 ケーキを各自食べた後に、このフレンチトースト🍓 ちょっと食べすぎ、夕飯なし😋

tomorinnko

7年前

お土産には外せない小山ロール♡ カステラのような優しい甘さのスポンジの中に、生クリームとカスタード、栗の甘露煮が入ってて、ほっぺた落ちるよ(///ω///)♪ 小山バームも美味しいらしいので、今回は両方とも予約しておいてGet~(ﾉ≧▽≦)ﾉ カフェの方でケーキはいただいたので、シュークリームをお土産に♡ 「いたずらシュー」 「究極のチョコシュー」 ネーミングに惹かれて連れてきちゃった(*￣∇￣*)

tamagolove

7年前

小山ロール！初めてエスコヤマランドに足を運んでみました。とにかくドン引きするくらいの人！3時に焼き上がるクリームパンのためにすでに11時から行列。しかも列から離れられない系。その他、パンの棟も含め、生ケーキの棟もマカロンの棟も行列。諦めて、事前に予約していたかの有名な小山ロールだけピックアップして帰った。 ここのシグニチャーである小山ロールはスポンジがきめ細やかでしっとり。具は栗。中央にカスタードクリームが鎮座。美味しい

emilysweets

7年前

彼氏さんからのホワイトデースイーツ♡ 『マツコの知らない世界』で紹介されて食べてみたかった『es koyama』のショコラ(@♡▽♡@) NO.1：醤油ヌーヴォー NO.2：鳳凰単叢蜜桃香＆マンゴー NO.3：コーヒーチェリー＆ライチ NO.4：奈良漬けプラリネ 今まで食べたことのないフレーバーばかりで、とても興味深いショコラばかりです(*n´ω`n*)♡

Erican

10年前

パティスリーエスコヤマ 栗です！私は栗です と、主張してきます。栗過ぎる。 ハッキリ言って、大人向け。 甘すぎない栗ペーストは、栗の存在感がたまりません。口ん中、栗。 生クリームと一緒に食べるととたんにまろやかに。 ここのは土台がパイ生地。 で、中に入ってるマロングラッセが絶品すぎる。 マロングラッセすぎる！！ なにこのしっとり濃厚！ ムレスナの紅茶と合いすぎ。 とにかく過ぎるケーキです。 ああ、秋を満喫(*´艸｀*)

ImAsamichan

1年前

ハンバーガーを食べた後、めっちゃ久しぶりにエスコヤマへ😋 お店だけじゃなくて、トイレも凝ってて、小さなテーマパークみたいで楽しい😆✨ 左がマダガスカルで、右がザ　カカオ　 〜自分メモ📝〜 マダガスカル→1番上のチョコレートがめっちゃ美味しい！口の中で香りが広がる。 白い部分(バニラかな？)はない方が好きだけど、色んな味が楽しめていい。 ザ カカオ→よくあるチョコレートケーキ　ビターチョコ。

tomorinnko

7年前

同じ敷地の中の、パン屋さんとその隣のはちみつ&ジャムのお店でGET~♡ このクリームパン、私の手のひらよりデカイ(ﾉ≧▽≦)ﾉ 焼き上がる時間が決まっていて、予約して待っていないとすぐに完売になってしまうらしい(ФωФ) 外側サクサクでめっちゃ美味しかったよ♡ はちみつ&ジャムのお店でも、オレンジ&アールグレイのジャムを見つけて即買い~(人´▽`*)♪ どんな味かな*｡･+(人*´∀`)+･｡*

ellemai

9年前

エスコヤマのコレクションボックス。2011〜2014年を全部食べてみたいってオットからのリクエストで今年のバレンタインは４箱に。 2011年から食べ始めたよー。半分に割って食べさせてもらったけど、これ、特にプラリネのなんか10個ぐらい一気に食べたいわ！ 最後に食べたスモーキーは、ラフロイグ10年とフランボワーズの味が絶妙。美味しいタバコを吸ったような後味で、チョコレートってやっぱり嗜好品だよなーって感激したー！