ガテモタブン

yoheitx

8年前

パクシャパランチ (A ランチ) 豚バラの干したものとダイコン、タマネギを炒め煮したもの。 日本人向けにアレンジされているせいか、激辛ではない。なんか懐かしい味がする。塩豚を使えば近いものを作れそう。

brax3

8年前

たぶん日本唯一のブータン料理の店、ガテモタブン。 ブータンの代表的料理、バクシャバランチ。 豚バラ、大根、とうがらしの炒め物でもちろん辛い。

s_mu_lepton

11年前

Bランチ　ジャシャマルランチ Jasha Maru (Chichken & Chili with Tomato) 鶏もも肉を、にんにく、トマト、ピーマン等で炒め、コリアンダーを加えた料理です。

Pojorina

11年前

季節の野菜のダツィ(カリフラワーとチーズとトウガラシ) チーズたっぷりで、白いけどしっかり辛いです（笑）でもこれだけで食べれるくらいの辛さでチーズ好きにはたまらんばい(o^^o)

lotus235

10年前

人生初のブータン料理！ 豚バラと大根、とうがらしの炒め物(*´ω｀*) 辛くて鼻水でてくるけど、現地よりはマイルドなかんじがします、なんとなく。

WU_281508

7年前

ブータン料理のお店へ。 Bagsha Pa(バクシャパランチ) ⚪︎豚ばら肉・玉ねぎ・とうがらしの炒め物 ⚪︎小さな豆が入ったスープは優しい味でした。

j_mode

6年前

バクシャバランチ ブータンの代表料理とされる、豚バラ肉、大根、とうがらしの炒め煮。程よい辛さで、日本人の口にも合いそうな味で、美味しかった！

sandwich

9年前

エマダツィ。唐辛子のチーズ煮込み。ブータンでは味噌汁みたいなものとか。赤唐辛子はししとうぐらいの辛さ。緑色のは普通に辛い。お腹が熱くなりました。

hachiton

11年前

パクシャパ。干し肉の唐辛子炒め。食べたかったブータン料理。どどーんと唐辛子が乗ってる。辛い、うまい！他のメニューも食べてみたーい。

Pojorina

11年前

エマダツィ(トウガラシとチーズ) トウガラシとチーズだけのシンプルな家庭料理だそうです。トウガラシ以外なにも見えません（笑）