アンカフェ

yshhde

1年前

今日もパスタです。 牡蠣とほうれん草のペペロンチーノスパゲティー 昔海外ロケに行くとよく牡蠣を食べたんだけど、「er」の付く月じゃないと食べちゃダメと言われた。 牡蠣は寒い時期の物だから暖かい時期は当たるよと言うことだったんだろうか？ 今はほとんど年がら年中あってそんなこと言わないよね。 どういうことなんだろうな？

yshhde

6年前

今日は肉料理にしました。 国産豚バラ肉の白ワイン煮込み これ初めてかも？ とっても美味しい！ 豚の脂身美味しいんですよね。 けど…。 自分の身に付く脂が気になる(笑) まだ減量より美味しい方に気持ちは傾いてしまう。 致し方なし！ お餅も美味しいし、年末から5kgアーーーーーップ！！！ どうしましょ？(笑)

yshhde

1年前

今日のランチ ローストベーコンとサルサソースのサラダ 〜フレンチドレッシング〜 なんだか体調不良。 身体的なものではなく精神的なもの。 したがって非常に虫の居どころが悪い👎 そんな状態なのに、隣の席でジジイがイヤフォンしてなんだかぶつぶつ喋ってる。 怒鳴ってしまいそうなのでその前に店を出る。 アバヨ❗️

yshhde

1年前

今日の出勤日外ランチ しらすとほうれん草のフレッシュトマトソーススパゲティー 洋風パスタは久しぶりになりました。 また、5/8からはテレワーク日も減ってほとんど出勤日になります。 僕の場合往復の通勤時間約4時間が非常に無駄な時間だったというのが身に染みてわかったので、感覚を戻すのに時間がかかりそうです。

yshhde

6年前

明けましておめでとうございます。 変わらず気まぐれな投稿になると思いますが、よろしくおつきあいのほどを。 2019年最初のランチ投稿はお肉。 羊じゃなくて残念ですが(笑) ブラックアンガス牛のローストビーフ 〜赤ワインソース〜 いつものように火の通り方が絶妙です。 プロなのであたり前ですけどね。

yshhde

6年前

久しぶりにアップできるランチです。 オーストラリア産子羊モモ肉のロースト。 オリーブたっぷりのソースが一段と味を引き締めてくれています。 体調不良から復活も忙しすぎてほとんどがコンビニランチだったので子羊がひときわ美味しい！ （今のところ）肩も叩かれず忙しく仕事させていただけるありがたさかな！(笑)

yshhde

6年前

関西方面の方、台風の被害はいかがでしょうか？ 北海道方面の方、地震の影響は大丈夫でしょうか？まだまだ心配は続くと思います。 皆様のご無事を祈る事くらいしかできませんが。 どうか❗️ 今日のランチは久しぶりにサラダにしました。 トッピングが元は鶏むね肉だったのですが、仔羊に変更になってたので即決。

yshhde

1年前

今日のランチ ビーフパストラミとサルサソースのサラダ 外の暑さを全く感じることなくオフィスは寒いくらいの快適さです。 それでも今日はサラダです。 昨夜はブリカマが大きかったのと、美味しい牛すじカレーをどうしても食べたかったのでカロリーオーバー！ それをなんとかカバーしようとしての無駄な抵抗。笑

yshhde

5年前

今日はサラダです。 仔羊のローストサルサソース もちろん仔羊とあらば頼まないわけがない。 前回の仔羊の時も仔羊のローストサルサソースだったのですが、前回はサンドウィッチで今日はサラダ。 サラダのドレッシングがフレンチなのかな？やや酸味が強いのでサルサソースのピリピリと相まって超刺激的です。

yshhde

8ヶ月前

今日はパスタです。 明太子の冷製クリームソースフェデリーニ 冷製というのもフェデリーニというのもこのお店で僕は初めてです。 熱い日にはいいですね。 ただやはりお店の中もオフィスも僕にはとても寒いのです。寒いというより冷たいと感じるほどです。 明日から羽織るものを持ってこないと風邪ひきます。