魚正 山本淳

yaaneetan

3ヶ月前

おはようございます♪ グルメおじさまが愛したお鮨屋さんを 応援する会　part① 約１か月半ぶり カウンター10席を貸切りでワイワイと 美味しいアテから握りまでを楽しみました 先ずはアテ⤵️ 鰆の白子 鯛の真子 穴子 蛍烏賊 鳥貝 鯛 一口雲丹ご飯 蛸 続いて握りに入ります(๑>◡<๑) ⬆️ 連投します！！

Magician

10年前

生のアワビは歯応えが最高です♪ この緑色はアワビの肝でしたが、絶品でした。 左上のアワビの縁の部分はコリコリで、これまた、美味しかったですよ(^o^)

Magician

10年前

車海老♪ 刺し身は甘くて美味しいし、頭と尻尾は焼いて、椀物で頂きました。 海老は棄てるところが無いですね(^^)v

Magician

10年前

①アジ ②ウニ ③サヨリ ④ハマグリ ⑤トロ ⑥ママカリ 何れも美味しいです(^^)v

Magician

10年前

人間国宝の藤原啓のぐい呑みです。 藤原啓の備前焼を出してくれる店なんて、ここ以外には有り得ない(^_^;)

yaaneetan

1年前

魚正　山本淳 貸切の時は都合悪く来られなかった友人から 連れてってー と頼まれて、優しい設計士さんと3人で訪問 お酒飲んでるとお鮨入らない... お鮨食べてるとお酒飲めない... 完食できず（；＿；） 皆 もう無理はできない歳頃だ〜(⌒-⌒; )

Magician

10年前

鮎、鯛、鱧、玉 派手なパフォーマンスはありませんが、何れも美味しい(^o^)

orange_choco

7年前

主人のお誕生日祝いにお寿司を食べに行きました♡ お昼のコース もずく酢 鱧の湯引き 梅肉添え 一見普通のもずくなのに全然違う！ すだちも入っていて香りがいいです(๑´ڡ`๑) 鱧はおいしすぎてたまらんでした！

orange_choco

7年前

ピオーネ ランチでも十分満足できる内容です♪ 私たち以外は県外から来られたお客さんのようでした。 さすが老舗の有名店、お味も接客も納得です！

orange_choco

7年前

ハリイカ 下津井の蛸 鯵 まぐろの漬け いさき おこぜ 焼き穴子 下足 かっぱ巻き 芸術的なお寿司の数々に感動いたしました(๑´ڡ`๑)♡