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造り *三重県産 伊勢海老湯引き 頭の部分は塩をしてオーブンで焼いて *沖縄近海 鮪の中とろ *マクブ 沖縄三大高級魚 静岡県産本山葵をすって~
前菜 : 穴子八幡巻き・小茄子田楽・万願寺唐辛子の海老真丈のせ・久米島産里芋含め煮・スズキ手毬寿司 鬼灯射込み・キス磯辺揚げ・そら豆緑寄せ
サラダ 水蛸のマリネと春野菜のサラダ (黄ニラ・チコリ・赤パプリカ・芽キャベツ・ラディッシュ・うるい) ホワイトバルサミコドレッシング
あっという間にもう沖縄最終日😢 朝陽は残念ながら見られなかったけれど 今日も何とかお天気のよう☀️ 最後の朝食もお部屋で〜
夕食はホテルのダイニング「甘露」で~ 先 附 ポロ葱と貝柱 木の芽味噌和え 焼海胆を乗せて 黒胡麻チュイール添え
宿泊はお気に入りの『百名伽藍』 ウエルカムの *シークヮーサー&ハイビスカスジュース *パッションフルーツジュース
2年ぶりの百名伽藍 宿泊❣️ 今日の夕食はホテル内甘露にて〜 オーナーよりサービスの グァバ100%ジュース
夕食は百名伽藍のお食事処「甘露」で〜 先付: 沖縄県産鶏ささみとインゲン豆の白酢和え 万願寺唐辛子添え✨
デザート✨ ★タンカンのジャム&アロエ入りヨーグルト ★メロン・パイナップル・ゴールドキウイ ★コーヒー
フィレステーキは石垣島のコショウ・タンカン塩・紅芋塩・アーサー塩・わさび・シークワーサー塩をつけて…
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造り *三重県産 伊勢海老湯引き 頭の部分は塩をしてオーブンで焼いて *沖縄近海 鮪の中とろ *マクブ 沖縄三大高級魚 静岡県産本山葵をすって~