藝育カフェ Sankaku

pocosan

10年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「シトラスジンジャーソーダ」。ジンジャーシロップにグレープフルーツなどを入れてソーダでわった生姜がきいたドリンク。ジンジャーシロップはビールにも合いそうー。

pocosan

10年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「赤い実のソーダ」。梅の相棒といえる赤シソのシロップをベースにラズベリーを入れソーダとわってスカッと爽やか。コクや風味に甘みのあるものを加えるとまた違うかも。

pocosan

11年前

奈良・下御門町、藝育カフェSankaku「Sankakuカレー」。ココナッツが効いていて喉元を通ってからじんわり辛さがくる感じ。野菜は甘いサツマイモがツボ。ご飯は黒米、ルーに絡んで食べやすく美味しい。

417106

9年前

奈良のならまちで偶然出会った「Sankaku」というお店(*´﹃｀*)名前に惹かれて入ったけど内装がとても可愛くてテーブルや装飾品も三角だったりで目もお腹も心も楽しめます♡豆乳スープ苦手かと思ってたけど美味しかった……(*´﹃｀*)

pocosan

11年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「生チョコ風ガナッシュ」。ごはん・おやつ・アートをコンセプトにいつも展覧会が行われているアートスペース兼カフェ。生チョコを食べているような感じで美味しかった♪

pocosan

10年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「アイスチョコ」。チョコの味は混ざり気がなくて上質なカカオを使っている感じが。ラム酒がほんの少し入ったバランスがいい大人な味わい。

pocosan

11年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「"と、わ" おやつセット」。チェリータルトと清見オレンジのチーズケーキ、大和茶の"と、わ"のセット。チェリータルトに小豆ソースをかけて。瓶には隠れキャラがw

pocosan

11年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「懐かし濃厚プリン」。堅焼きプリンの下には、ほろ苦カラメルソース。スプーンで食べる時に手から伝わる感覚、口に入れた時の食感。やっぱりプリンはこうでなくっちゃ！

yukaquita

7年前

今夜は奈良ひとまち大学の講義でした☆ 先生はNHKのU-29で取り上げられた27歳の女性。 楽しかったし勉強になったし、人生やキャリアについて考えるきっかけになったな〜。 大事な想いはひとそれぞれ。 いろんな働き方があっていいよね☆

pocosan

11年前

奈良・下御門町、藝育カフェ Sankaku「和紅茶」。奈良の都祁（つげ）村の茶葉で作った紅茶。国内の紅茶って珍しいかも（私が知らなかっただけ？）。にゃらまちねこ祭りでtic tackの猫クッキー付き。