新横浜ラーメン博物館

y_bamboo

7ヶ月前

2023/9/15 おはようございます😃 三連休明けの出勤はツラめ💧 おまけにいつもの電車🚃の順番が飛んでる汗 色々あるけど頑張って会社まで辿り着くわーw 週末忙しくても忙しくなくても投稿が滞りがち😅 金曜は気まぐれにこちらへ寄り道しました🍜 この春から会社のある最寄駅から一本で繋がったので行ってみたかったのです🚃何気に初ラー博でした😆 #げんこつ屋 の #げんこつラーメン醤油味 お目当ては終了してたのが残念🍜 連休中、行くのか？わたし🤔w #後追いpic

sweetpea66

8年前

久しぶりのラー博♡ お友達が働いてるのでちょっとお得に入れました(^^) 大分入れ替わったようなので、沖縄のとすみれとげんこつへ 沖縄のは3時で一旦閉めるとか限定100杯とか書いてるので一番に行きました 美味しい！特に塩の方。 あ、ちなみに全部ハーフサイズで旦那と半分こ♪ すみれは味噌はいいけど醤油はダメだね〜 そしてしょっぱい！ げんこつはネギ入れすぎ。でも麺が私好みのつるシコ♡ 空いてて次々回れたので満腹になる前に3件行けました♡

Yumity

4年前

今日は、娘の用事で新横に行き、用事は午後からだったので、その前に娘とラー博へ🍜 チャルメラおじさんがいた 子供連れてここへ来るときは、車椅子♿️OKのお店しか入れないけど、今日の「居酒屋りょう次」はなかなか美味しかった♪ 用事を終えて帰りはショッピングモールに寄り スタバで"レモンヨーグルト発酵フラペチーノ" 娘とシェアで。レモン🍋だけど酸っぱくはなく、美味しくリフレッシュ😃✨ 娘に大サービスDAYでした（笑）

KANApecopeco

13日前

久々のラー博🍜 土曜日だったけど、そんなに混雑してなかった✨ 今回はラーメン作り体験をしてきました。 小麦粉と古代小麦とかんすいを混ぜ合わせて、畳んで押して畳んで押して、青竹で伸ばしていきました！汗だく💦 みんな自分で作ったラーメンは一段と美味しく感じるみたい✨✨ 好きな画像をパッケージにできる、具材もスープも組み合わせ無限大なオリジナルカップラーメンも作りました🍜 楽しい1日でした♪

coventry_rose

7年前

YUJI RAMEN@新横浜ラーメン博物館にて、ツナコツラーメン。 明日オープンのコチラの試食会へ。NYブルックリンからの逆輸入ラーメン。マグロのアラを使った鮪骨スープはとろみ程度の濃度で、わずかに柚子胡椒の辛味。低加水の細麺に、マグロのハラモがトッピング。ただ、マグロ旨味に加え生臭さが見え隠れ、今少しの微調整が必要な印象。まぜめんのメニューも。

phatu_tendon

9年前

博多・名島亭。 餃子とどっちにするか迷ったが、新横浜ラー博でおでんは食べたことが無いので、おでんにしました。 大は３個で350円。 小は１個。 かまぼこ、餅巾着、玉子。 う～ん、僕、玉子苦手です。 関西風の味付けで、美味しかった。 こっち来たら、出汁の味が違うから、美味しく食べられなかった。 他にこんにゃく、竹輪がありました。

phatu_tendon

9年前

無垢ツヴァイテと言えば、ドイツから来たラーメン店と言うより、獺祭が表立ってる♪ 頑者・新横浜ラー博店で何時も出迎えてくれた女性店員さん、大つけ麺博でも頑者のブース前で、客の相手をしていた女性店員さんが、無垢ツヴァイテで、働いているのを見た♪ 相変わらず、店の前で案内する事が多いけど、店の中での配膳もする♪ ちょっと嬉しかった♪

phatu_tendon

4年前

地下2階のラーメン店6店の券売機がボタン式から液晶に変わりました。 一気に昭和から令和に(-_-;) 配置も分かりやすい。 今までは品切れになる度に、お巡りさん(の格好をしたスタッフ)を読んで、赤い❌を付けて貰っていたが、それも楽になるんだろう。 出てくる食券自体はあんまり変わんない。 金額が小さく表示されて、時間印字が正確になったかな？

BatanQ

6年前

入場口で中国人観光客がごった返してる(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 今汁なし坦々麺食ったから関係ないけど 一度は入ってみたいラー博 あっ！これは食べれんよ(c" ತ,_ತ)ﾆﾋ

phatu_tendon

8年前

月曜日から始まった、【新横浜ラー博】のスタンプラリー、やっと今日から参加♪ 全店のスタンプ集めて、シークレットメニュー引換券を貰います♪ 各店30食／日で２日間♪ 9店有るので、540食限定♪ シークレットメニュー引換券を貰えば、新しいスタンプ帳で再スタート♪ ３順はしたいです♪ 一昨年は３順♪ 過去最高は７順しました♪