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食前酒 小野産ゆずカクテル
湯布院 山水館のお料理
お造り 海老→サーモン
初日とお菓子が変わってる
焼き物 穴子の八幡巻き
蟹身と蕪の鯛スープ仕立て
黒毛和牛朴葉味噌陶板焼!
前菜 冬景菜盛り合わせ
山女の塩焼き豊年盛り
朝食、バイキング
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食前酒 小野産ゆずカクテル