高島屋 新宿店／新宿タカシマヤ

amaebi

5年前

ショコラのパフェ〜キャラメル・バナナ・コーヒーの香り カカオのチュイール、キャラメルソース ショコラアイス、シナモンメレンゲ ショコラクリーム、ショコラスポンジ、オレンジとバナナのムース、マスカルポーネアイス、スペシャルティコーヒーのジュレ、ラム酒のカスタード 湘南・横浜フェアにて、逗子のdessert cafe HACHIDORIさんの出店。

ENGOU

7年前

@美味コレクション 去年のコーヒープリンが美味しかったのでKhazana Coffee パンナコッタ feat. Dari K チョコレートアイス やっぱりパンナコッタよりプリンの方が好きだな(´∀｀) というか。ハリタカカオのタブレットにはいつ出会えるんだろう… 精一杯早く行ったのにな〜 幻と化してます(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

amaebi

5ヶ月前

コーヒーペアリングセット Sumatra Mandehelin Aceh G1 forest green×くらだし、GUATEMALA GEISHA Miramundo Washed×豉-kuki-、ETHIOPIA Birhanu Dido Awacho Natural×月あかり 旅する和菓子にて、大阪の本まつばやさんの出店。

machiko_1104

7年前

新宿に泊まったのだけど、カフェはどこも激混みで。 ホテルのお部屋でお茶をしよう！と高島屋で美味しそうなケーキをテイクアウトしてきたよー。 ルジャルダンブルーのプレミアムプリンとイデミスギノのカシスケーキとチョコレートケーキ！ コーヒーも淹れて束の間のホテル女子会。 チョコレートケーキは洋酒が効いてて酔っ払うかと思った笑笑

amaebi

1年前

コーヒーと和菓子のペアリング La Concerva Guatemala Washed × くらだし La Estrella Geisha Ractic Natural × 豉〜kuki〜「カカオと酒粕」 Danche Ethiopia Washed × 月あかり 旅する和菓子にて、大阪の本まつばやさんの出店。

amaebi

6年前

漬け野菜プレート６種 とまと（白ワイン漬け×モッツァレラチーズ） なす（だし醤油漬け×肉味噌） 新玉葱（酒粕漬け×いくら） みょうが（甘酢漬け×豚しゃぶ） セロリ（オレンジ漬け×ミモレットチーズ） 春大根（梅酢漬け×釜揚げしらす） 京都美味コレクションにて、京都のisoism（イソイズム）さんの出店。

mkt42

6年前

おはようございます！ 昨日の鯖フィレ エクストラバージンオイル漬けはコレ。 こんな感じで缶に入っています。 オシャレで高級感のある缶です。 サンドイッチに使ってもよさげ。

Tomjie01

9年前

新宿高島屋の「北陸・上信越沿線の味めぐり」にいってみたら、偶然、バリスタ世界チャンピオンの井崎さんが来店中で、目の前でカプチーノにラテアートしてくれました♪( ´▽｀) 感動の美味しさでした〜

amaebi

2年前

金沢・清香室町 いちご大福（桃薫） 丸亀・寶月堂 桜いちご餅（さぬき姫いちご・桜あん） 金沢・清香室町 珠姫てまり 丸亀・寶月堂 若菜摘み つぶ餡 小浜・伊勢屋 菜の花（求肥） 高島・とも栄 春筍 練切製／ピスタチオ餡 小浜・伊勢屋 桜餅（道明寺） 小浜・伊勢屋 桜餅（焼皮） 旅する和菓子にて。

amaebi

6年前

漬け野菜プレート６種 とまと（白ワイン漬け×モッツァレラチーズ） なす（だし醤油漬け×肉味噌） 九条葱（西京酢味噌漬け×しめ鯖） 新玉葱（酒粕漬け×いくら） みょうが（甘酢漬け×豚しゃぶ） 春ごぼう（ピリ辛醤油×鴨ハム） 京都美味コレクションにて、京都のisoism（イソイズム）さんの出店。