アイリッシュパブ タラモア

lucy

3年前

今日はゲストタップが終わってしまったとのことなんで、よなよなをオーダーしてみました。 よなよなが初めて世の中に出て来たとき、私はまだビールと言ったらエビスが一番でその次は黒ラベルかなーとか言ってた時代。あれから凄い勢いでクラフトビールが出てきて（いや、私が知らななかっただけだろうけどww）、いろんな味を知って、楽しませてもらってる。 ありがとう、ビール（なぜかビールにお礼ww）

lucy

2年前

新年一発目のこちらで、BE EASY BREWING の Debbies Pale Ale をいただきます。 レジの男子が、フルーツに例えるならメロンの皮付近の感じ、て言ってたけど、なるほどそんな感じの爽やかな苦味てことかな？（分かったふうで分かってない） 美味しいことは間違いないです。 2023クラフトビール#1 2023夜外食#1

lucy

2ヶ月前

ワイマーケットブルーイング　Mosaic VibesⅡ モザイク特有のブルーベリーやパパイヤ、シトラスが組み合わさったようなアロマフレーバー。ボディはライトで苦みキリっとクリーン。後味さっぱりでゴクゴク飲めてしまいます。優等生のような、スッとキレイなIPA（お店の能書そのままw） 食事は自家製ロースハムのゼリー寄せ。これまた美味い！

lucy

2ヶ月前

DD4Dブルーイング　Salz ∼Salted Citrus IPA 愛媛・松山のブルワリー「DD4D」の造る、同じ松山の「伯方の塩」とのコラボIPA。愛媛県産・河内晩柑（上品な甘さと爽やかな酸味が特徴）も使い、ライムやグレープフルーツのような柑橘感と伯方の塩の程よい塩味が絶妙に調和。暑い日にぴったりの爽やかなIPA だそうです。

lucy

6年前

京都醸造の「毱子（まりこ）」 今年ももれなく飲みますよ、そりゃもちろん。 ベルジャン酵母由来のスパイシーな香りとホップ由来のトロピカルフルーツのような香りの相性がとても良く爽やか。IPAですが苦味はそれほど強くなく、とてもジューシーで、小麦のビールながら軽やかな口当たり。 だそうです。やっぱり名前がいいと美味しいわねww

lucy

4年前

今日のゲストビールはヴェクターブルーイング「I. Pink. A ～インディア・ピンク・エール～」 この赤はビーツ由来らしい。 菜の花とカッテージチーズの白和えもオーダー。 ちょっと柑橘強すぎかなと思ったけど菜の花の苦味もちゃんとあって豆腐は一切使ってないらしいのに見事な白和え感で、次に来た時にも頼みたい一品でした。

lucy

2年前

自家製ローストビーフとパルミジャーノサラダ この日こそ姪っ子ちゃんの日本滞在最後の晩餐のつもりだった。 前日、最後のランチだねっつって回転寿司行って、成田空港で荷物預けて待ってたら、まさかの欠航ww そのままリターンww チケット振り替えて今度こそ飛ぶといいねっつって、最後の晩餐のつもりだったんだけどなぁww

lucy

7ヶ月前

何年かぶりに忙しい年度末を過ごしております。 今日の出社ビールはコレ 京都醸造　白い狂気（KYOTO BREWING Co. BRIGHT SIDE of the MOON 《White Stout with Coffee》 コーヒーの味がします。ラストオーダーギリギリに来ました。これ飲んで帰ります。

lucy

1ヶ月前

今日のゲストビールは ディスタント・ショアーズ・ブルーイングトロピカル　パラダイス -マンゴーブースト- だそうな。東村山のビールということで、馴染みあるし飲まねば。 お皿はローストビーフと半熟卵のサラダ。 これから車のローン払うし節約しないとなーって思うけど、こういうのはやめられないなーww(おい)

lucy

6年前

伊勢角屋麦酒　シトラ・モザイク セッションスタイルだから度数は軽め。 なんか仕事が忙しいなぁ。自分の中でその日中にやろうと思ってるタスクが毎度毎度ちょっとこぼれちゃう。時間計算の見積もりが甘いのだなぁきっと。 というわけでやるべきことが終わってない不安は抱えつつ、電車に乗る前にいつもの一杯。