2018年10月23日 更新
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【大阪 ラーメン編】 汁まで全部飲みつくせ!こってりとんこつからあっさり醤油まで厳選15選

ここ数年、大阪のラーメンはレベル大きく上がり、全国のラーメンファンから注目を集めています。特に塩ラーメンがグイグイきており、あっさりした中に深みのある味がたまらない!
もちろん、こってりがクセになるとんこつラーメン。昔ながらの味を持つ醤油ラーメンなど、最後の1滴まで味わいつくせるラーメンが、大阪にはいっぱい!(5ページ目)

 
彩々 昭和町本店
・住所:大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
・営業時間:月~土 11:30~14:30(ラストオーダー・売り切れ次第終了)、18:30~21:30(ラストオーダー・売り切れ次第終了)
      日曜 11:00~15:00(ラストオーダー・売り切れ次第終了)
・定休日: 不定休
・電話番号:06-6628-5999

 大阪ラーメン⑪ 龍旗信RIZE 大阪なんば店(なんば)

堺市に本店を持つお店ですが、ここなんば店の評価もとても高い。
塩ラーメンのネーミングは「鶏炊いたん塩そば」と変わっていますが、しっかりと鶏を炊いたクリーミースープがこだわりの塩にとてもよく合い、女性客も多いお店です。
鶏炊いたん塩ラーメン
鶏炊いたん塩ラーメン。
大阪の塩ラーメンといえばってくらい有名らしい?鶏炊いたん塩ラーメン。ポタージュみたいにこってりスープ、ごぼうチップスに白髪葱、三つ葉…参鶏湯とか通り越して、ちょっと洋風。お腹空いてるからちょうどいい!
  • 住所: 大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITY なんばこめじるし 1F
  • 営業時間:月~金 11:30~16:00、18:00~24:00(ラストオーダー23:30)
  •       土・日・祝 11:30~24:00(ラストオーダー23:30)
  • 定休日: 元日
  • 電話番号:06-6644-2523
 

 鶏ラーメン

大阪のもうひとつの流れが、鶏白湯や鶏ガラなど鶏を使ったスープです。しっかりと鶏の旨味を抽出したスープは、濃厚な味でも後味は意外にさっぱりなところが多く、女性にも人気のお店が多くなっています。

 大阪ラーメン⑫ ぼっこ志(なんば)

大阪ミナミの繁華街、難波と好立地なところにある評判のラーメン店。
ここの魅力は鶏白湯のスープで、ミルキーは味わいに女性ファンも急増中!「焦がし鷄白湯」なるものもあり、黒と白のコントラストが目にもおいしい。
鶏白湯ラーメン❤️
焦がし白湯。
大阪は鶏白湯が人気らしい。
焦がし白湯。
これはラーメンというより…パスタ?
  • 最寄り:大阪難波駅(222m)
  • 住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-6-10
  • 電話番号:06-6213-8570
  • 休業日:水曜日
 
 

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