1. 人類みな麺類 (西中島南方・ラーメン)
人類みな麺類。
すごく気配りが行き届いていて、美味しいラーメン屋さんに☺︎☺︎
並んで食べた甲斐、あったよ☺︎☺︎☺︎
魚介スープ、すっごく深みがあって太麺との相性も抜群。
チャーシューも分厚くて食べ応え満面。
これに気配りも店内雰囲気も良いときたら…
また行くしかないよね☺︎☺︎☺︎
♯外食 ♯西中島南方 ♯その他
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27064584/
いつも並びがある人気店に初来店！
開店直後だったので、待てるかなと来てみました。椅子もあるし、先にメニュー聞いてもらってるから、中ではほとんど待たなかったので、長く感じなかったです♪
一番人気のmacro あさり、しじみから取った魚貝系ラーメン。淡口醤油で、整えてます。あっさりしてるが、コクがあり貝の出汁もちゃんと感じれましたね。麺は、モチモチ、シコシコで、スープがちゃんと絡んで良い感じ。
あと、チャーシューとメンマは厚さを選べて、これは、どちらも厚で、チャーシューは持てないぐらい。メチャうまです
一番人気のmacro あさり、しじみから取った魚貝系ラーメン。淡口醤油で、整えてます。あっさりしてるが、コクがあり貝の出汁もちゃんと感じれましたね。麺は、モチモチ、シコシコで、スープがちゃんと絡んで良い感じ。
あと、チャーシューとメンマは厚さを選べて、これは、どちらも厚で、チャーシューは持てないぐらい。メチャうまです
ラーメン屋 人類みな麺類 ラーメン原点
今大阪で話題のラーメン屋さんです。
今回はラーメン原点を食べたのですが、醤油ラーメンで麺は中太ストレートで中華そばに近い麺でした、凄く食べ応えがあってよかったです
そしてなんと言ってもこの店の特徴は厚さ3センチの極厚チャーシューです、見た目のインパクトと食べた時に3センチの厚さを感じないくらいの柔らかくて衝撃を受けました
見た目は《肉の塊》と言う感じですが思ったよりもコッテリではなくて胃にもたれるほどではないですしあまりの美味しさにすぐに完食しました
今回はラーメン原点を食べたのですが、醤油ラーメンで麺は中太ストレートで中華そばに近い麺でした、凄く食べ応えがあってよかったです
そしてなんと言ってもこの店の特徴は厚さ3センチの極厚チャーシューです、見た目のインパクトと食べた時に3センチの厚さを感じないくらいの柔らかくて衝撃を受けました
見た目は《肉の塊》と言う感じですが思ったよりもコッテリではなくて胃にもたれるほどではないですしあまりの美味しさにすぐに完食しました
ラーメンmacroの厚チャーシュー&薄切りメンマ+煮玉子
言わずと知れた人気ラーメン店です。
でも最近の行列のできるラーメンって、かなり濃厚スープか尖った系ラーメンの印象があったので、見かけシンプルでスープもあっさり系なのにこの行列ってちょっと新鮮でした。
魚貝スープ+醤油で少し甘味のあるスープ。
メニューは他にmicroと原点がありますが、ネットのレビューによると両方とも一番人気のmacroより甘いそうなので、まずはmacroを試すのがいいかもしれません。
でも最近の行列のできるラーメンって、かなり濃厚スープか尖った系ラーメンの印象があったので、見かけシンプルでスープもあっさり系なのにこの行列ってちょっと新鮮でした。
魚貝スープ+醤油で少し甘味のあるスープ。
メニューは他にmicroと原点がありますが、ネットのレビューによると両方とも一番人気のmacroより甘いそうなので、まずはmacroを試すのがいいかもしれません。
・らーめん原点 焼豚厚、メンマ薄 煮卵トッピング
行列の出来る所に行ってきました。濃さ別に3タイプの醤油ラーメンがあり、初めてなので普通のを注文。焼豚やメンマの厚さも選べます。
鰹だしの効いた甘みのあるスープ。全然しょっぱくないのでゴクゴク飲めます。分厚い焼豚はホロホロ〜っと解れて脂身のトロける感じが最高！麺はやや太く、ツルツルプリッと硬めでした。煮卵も半熟トロトロ♪
店内も綺麗で接客も完璧、凄く居心地の良いお店でした(๑ᴖ◡ᴖ๑)
鰹だしの効いた甘みのあるスープ。全然しょっぱくないのでゴクゴク飲めます。分厚い焼豚はホロホロ〜っと解れて脂身のトロける感じが最高！麺はやや太く、ツルツルプリッと硬めでした。煮卵も半熟トロトロ♪
店内も綺麗で接客も完璧、凄く居心地の良いお店でした(๑ᴖ◡ᴖ๑)
- 最寄り：南方(大阪)駅 徒歩1分（85m）
- 住所：大阪市淀川区西中島1-12-15
- 電話番号：06-6309-9910
- お店Web：https://ja-jp.facebook.com/jinruimenrui
- 休業日：日曜日
2. らーめん鱗 西中島店 (西中島南方・ラーメン)
塩ラーメン￥750
スタイリッシュなお店であっさりスープが女性に受けそう！！
ビラビラした平打ち麺との相性は良い感じ(*´ω｀*)鰹節ならぬ鶏節の出汁が徐々に出て旨みアップ！！
けどガッツリ食べたい時は物足りないかな(。>д<)
ビラビラした平打ち麺との相性は良い感じ(*´ω｀*)鰹節ならぬ鶏節の出汁が徐々に出て旨みアップ！！
けどガッツリ食べたい時は物足りないかな(。>д<)
仕事帰りに同僚とラーメンを食す。
塩味は飽きのこないあっさり味だけどしっかり美味しい。太めの平ちぢれ麺がコシがあってモチモチしててパスタみたい。
餃子と炒飯も頂きました❤️
そしてこのあと2件目へ移動しお酒と焼き鳥を食す。ラーメンと飲みの順番が逆ってね(笑)
餃子と炒飯も頂きました❤️
そしてこのあと2件目へ移動しお酒と焼き鳥を食す。ラーメンと飲みの順番が逆ってね(笑)
塩ラーメン750円ご飯中150円
平縮れ麺いいですね♪
あす流の塩が美味しすぎて感動的ではない
個人的には細麺好みやし(^_^;)
出汁はこっちがほんの少し濃いのかな？
あす流は澄んだ感じがいいからね。
8.0点
あす流の塩が美味しすぎて感動的ではない
個人的には細麺好みやし(^_^;)
出汁はこっちがほんの少し濃いのかな？
あす流は澄んだ感じがいいからね。
8.0点
買い物した後食べたチャーハンがシンプルイズベストで感激！
この器も欲しいわ。
何より素晴らしいのはアイランド型の調理場と、吉野家スタイルのセンター通路型カウンター！
3人のオペレーションと出てくる速度がパーフェクト！！
久々の塩ラーメン(^^♪
家の近くほんまにラーメン激戦区やな。
ラーメン好きにはありがたいことやけど＼(^ω^)／
平打ち麺と鶏ベースのスープの相性もいい！
ラーメン好きにはありがたいことやけど＼(^ω^)／
平打ち麺と鶏ベースのスープの相性もいい！
- 住所：大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル1A
- 電話番号：06-6829-7277
3. 四川辣麺 西中島店 (西中島南方・ラーメン)
昨夜の飲み会の〆は黒胡麻担々麺でした)^o^(♪
美味しいとの評判で立ち寄らせて頂きましたが、スープが絶品❗確かにかなり美味しかったです(^_-)♪
リピート決定～o(^o^)o⤴⤴
リピート決定～o(^o^)o⤴⤴
昨夜の〆は真夜中の担々麺でした(^0_0^)♪
四川屋台担々麺です！
マイルドながらピリッと辛い担々麺が凄く美味しかったです(^q^)⤴⤴
マイルドながらピリッと辛い担々麺が凄く美味しかったです(^q^)⤴⤴
四川酸味拉麺￥720
酸味なのに辛味のが強い！！
でもこの店は沢山の調味料でカスタマイズが出来るのでgood(^^)d
良いところでもあり悪いところでもあるね！！(笑)
ライチ酢をたっぷりかけて、もはや元の味が不明(;´д｀)
でもこの店は沢山の調味料でカスタマイズが出来るのでgood(^^)d
良いところでもあり悪いところでもあるね！！(笑)
ライチ酢をたっぷりかけて、もはや元の味が不明(;´д｀)
冷し担々麺￥840
胡麻の風味はなく、少し残る辛味が特徴かな！
10種類位ある調味料の中から、ライチ酢をかけると甘酸っぱさが加わり味の変化楽しめる♪♪
食べるラー油かけても美味しくなりそう(*´ω｀*)
10種類位ある調味料の中から、ライチ酢をかけると甘酸っぱさが加わり味の変化楽しめる♪♪
食べるラー油かけても美味しくなりそう(*´ω｀*)
坦々元味・辛口￥700
ラー油の効いたピリ辛スープに甘口挽き肉が合っていて、備え付けの食べるラー油を加えて辛さと旨味アップ！！
食後のライチもGOOD♪♪
食後のライチもGOOD♪♪
4. 九州らーめん 亀王 西中島店 (西中島南方・ラーメン)
亀王らーめん￥680
あっさり塩豚骨にゴマの風味が○
全体的なバランスも良く、ﾁｬｰｼｭｰとろっとろで美味しいけど来るたびに小さくなってる気が…
全体的なバランスも良く、ﾁｬｰｼｭｰとろっとろで美味しいけど来るたびに小さくなってる気が…
今頃お腹が…減ってきた（笑）
油そば♫
本日は久々の亀王ラーメン！
昼間から替え玉したい衝動に駆られる美味さ。
久しぶりに食べたー！
この店は初めてだけど、うまいもんはうまい♪
ちゃーしゅーめん！
- 最寄り：西中島南方駅 徒歩2分（181m）
- 住所：大阪市淀川区西中島3-20-18
- 電話番号：06-6301-3711
- お店Web：http://www.kiou.co.jp/
- 休業日：年中無休
5. えびす丸 (西中島南方・ラーメン)
今日の昼御飯！
吹田市のえびす丸で濃厚鶏白湯頂きました:-)
スープは鶏の旨味たっぷり(^^)
麺は平打ち太麺(*^^*)
トッピングのレアチャーシューと鶏美味し～い!!
スープは鶏の旨味たっぷり(^^)
麺は平打ち太麺(*^^*)
トッピングのレアチャーシューと鶏美味し～い!!
濃厚鶏白湯( ´˂˃` )
もちろん全てが美味しくて、スープまで飲み干しました。
チャーシューは革命的な程の仕上がり。鶏ハムもグー！(๑╹ڡ╹๑)
チャーシューは革命的な程の仕上がり。鶏ハムもグー！(๑╹ڡ╹๑)
鶏胸肉チャーシューはしっとプリ！
レア加減を微妙に残しつつで食感は抜群やけど、味付けがブラックペッパーだけで浸透してないのが残念
淡麗鶏白湯ラーメン。
ここは美味しい。
次は塩ラーメンか醤油ラーメンにする！
次は塩ラーメンか醤油ラーメンにする！
阪急吹田から移転と言う事で突撃*\(^o^)/*
6. 大杉製麺 (西中島南方・ラーメン)
つけ麺￥750
★★★★★5
久々のラーメン屋♪♪
麺( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい！！
大好きなみつぼし製麺さんで修行されたそうで甘さのある麺旨し♪♪
つけ汁が濃厚な鶏スープに魚粉が入ってるけど塩辛く苦味もある(。>д<)
少し残念……
久々のラーメン屋♪♪
麺( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい！！
大好きなみつぼし製麺さんで修行されたそうで甘さのある麺旨し♪♪
つけ汁が濃厚な鶏スープに魚粉が入ってるけど塩辛く苦味もある(。>д<)
少し残念……
大阪
ラーメン激戦区西中！♡
わたしの愛する第二の故郷♡
ここのラーメンはポタージュみたいな濃厚スープに粉の味がしっかりする麺で美味しい♡
わたしの愛する第二の故郷♡
ここのラーメンはポタージュみたいな濃厚スープに粉の味がしっかりする麺で美味しい♡
鶏×鶏×鶏 超濃厚ラーメン(´▽`)ノ
ドロッとしてます(￣∇￣)
濃厚鶏白湯(´▽`)ノ
食べ終わったらスープなくなる(笑)
7. ラーメンつけ麺 笑福 大阪西中島店 (西中島南方・ラーメン)
らーめん(200g)￥650
野菜増し♪
食べ始め麺にたどり着くまでに約５分！！野菜のみでお腹増しに(笑)
バカ増しも同料金という良心的なお店やけど恐くて頼めない♪♪
食べ始め麺にたどり着くまでに約５分！！野菜のみでお腹増しに(笑)
バカ増しも同料金という良心的なお店やけど恐くて頼めない♪♪
味噌ラーメン
食べても食べても なかなか麺にたどり着けません（笑）
すいません(><) けっこう残しちゃいました。
でも 美味しかったです
いつも 凄い並んでるけど タイミングよくすぐ座れました
すいません(><) けっこう残しちゃいました。
でも 美味しかったです
いつも 凄い並んでるけど タイミングよくすぐ座れました
つけ麺(200g)￥650
甘めの醤油+豚骨背油
大阪で二朗系に行くならここ！！
野菜増し増しにしたけどもやししか入ってないのが残念。
でもコスパは高い！！
大阪で二朗系に行くならここ！！
野菜増し増しにしたけどもやししか入ってないのが残念。
でもコスパは高い！！
初めて行ったよ！
◯郎系ラーメン！！
ニンニク野菜アブラカツオカラメル増し！！！！
正直大失敗だよっ！！笑
初めてなのに調子乗り過ぎた(>_<)ニンニクとカラメは増さんで良かった…無念。。。
ニンニク野菜アブラカツオカラメル増し！！！！
正直大失敗だよっ！！笑
初めてなのに調子乗り過ぎた(>_<)ニンニクとカラメは増さんで良かった…無念。。。
豚ラーメンです。
肉多すぎたので普通ので良かったかも…
それにしても同じ時間近所に４０人位並んでる某店は最後尾何分待ちだろう？
それにしても同じ時間近所に４０人位並んでる某店は最後尾何分待ちだろう？
- 最寄り：南方(大阪)駅 徒歩3分（220m）
- 住所：大阪市淀川区西中島1-13-13三信南方ビルII1F
- 電話番号：06-6305-0178
- 休業日：年中無休
8. 丸鶏 白湯ラーメン 花島商店 (西中島南方・ラーメン)
煮卵鶏白湯ラーメン元味￥850
煮卵以外、具がシンプルで若干味飽きるけど、山椒、胡椒、一味を混ぜた特製粉で、ピリ辛に変化！！
26時迄営業もありがたいf(^_^;
26時迄営業もありがたいf(^_^;
★★★★★5 鶏白湯ラーメン￥750 豚骨でないのに、細麺が珍しいなと思いました美味しかった！
鶏白湯ラーメン濃厚￥750
⭐⭐⭐⭐⭐⭐6
- 最寄り：西中島南方駅（68m）
- 住所：大阪府大阪市淀川区西中島3-19-7 第一ユヤマビル 1F
- 電話番号：06-6886-8740
- 休業日：不定休
9. 中華そば つけそば すなお軒 (西中島南方・ラーメン)
昔ながらの中華そば￥700
名前の通り昔ながらの中華そば！！
シンプルな煮干だしの醤油に中太麺！！
ほっこりでき毎日食べれる一杯！！
シンプルな煮干だしの醤油に中太麺！！
ほっこりでき毎日食べれる一杯！！
魚介ベースの醤油味。
昔懐かしい感じに
やや多めの油分で厚みをもたせた始めから旨いタイプのガツンとくる醤油
やや多めの油分で厚みをもたせた始めから旨いタイプのガツンとくる醤油
昔ながらの醤油中華そば
魚介スープがしっかりしていて美味しかった
本日のラーメン定食 850円
醤油ラーメンと炙り鴨ロースのおにぎり
肩ロースチャーシュー！
豚バラは忘れた
- 住所：大阪府大阪市淀川区西中島4-7-31
- 電話番号：06-6885-5880
10. 麺屋 青空 (西中島南方・ラーメン)
スタミナ豚骨ラーメン辛口～850円
こんばんは～(^-^)/
以前武者麺があったところにちゃう店が～
日本一種類が多いラーメン屋を目指してるらしい。種類が多い店は信用してないんやけど
まずは、豚骨～濃厚豚骨やと書いてたけど
もっと濃厚希望！あと、チャーシューやないのもチョイ不満。でも、味はそこそこ美味しかったよ～もっと美味しくなりそうな店です。7.0点
以前武者麺があったところにちゃう店が～
日本一種類が多いラーメン屋を目指してるらしい。種類が多い店は信用してないんやけど
まずは、豚骨～濃厚豚骨やと書いてたけど
もっと濃厚希望！あと、チャーシューやないのもチョイ不満。でも、味はそこそこ美味しかったよ～もっと美味しくなりそうな店です。7.0点
11. 拉麺厨房 来笑 (西中島南方・ラーメン)
ラーメンの野菜増し増しってのにしたら
こんなんなってました(＞人＜;)
食べてかなり時間が過ぎてるはずやのに…
胃がパンパン（笑）
食べ過ぎたわ〜
食べてかなり時間が過ぎてるはずやのに…
胃がパンパン（笑）
食べ過ぎたわ〜
野菜マシにしました。
偽郎系と言われる野菜マシマシ系ラーメン。
オーダーの仕方が二郎よりもややこしい。本場よりはさっぱりかな。
オーダーの仕方が二郎よりもややこしい。本場よりはさっぱりかな。
12. 旨い麺には福来たる (西中島南方・ラーメン)
うまい鶏白湯ラーメン￥830
年末にオープンし、再訪ですが鶏白湯はお初です。鶏とさば、うるめ節の出汁をしっかり感じ、丁寧でまとまりのある一杯！
ただ、激戦区のこのエリアではインパクトにかけるかな～(。>д<)
ただ、激戦区のこのエリアではインパクトにかけるかな～(。>д<)
13. 幻の中華そば 加藤屋 大阪にぼ次朗 (西中島南方・ラーメン)
『幻の中華そば加藤屋』の『にぼ次朗 野菜まし700円』。
もやしてんこ盛り＼(^o^)／
スープはめっちゃ煮干し！！！なラーメンです。
にぼ一朗100g、にぼ次朗200g、にぼ三朗300gまで、お値段変わらず。
野菜•脂•タレの量も選べます。
スープはめっちゃ煮干し！！！なラーメンです。
にぼ一朗100g、にぼ次朗200g、にぼ三朗300gまで、お値段変わらず。
野菜•脂•タレの量も選べます。
つけ麺にぼ三郎(野菜増し)￥750
煮干の旨味と苦味をしっかり感じるスープ！けど魚臭さが残らない！！
太麺もモチッとツルッとして食べごたえ良し♪♪
太麺もモチッとツルッとして食べごたえ良し♪♪
豚骨にぼ次朗
煮干しの風味がスゴイ。豚骨ではない、にぼ次朗もメニューにあるけど、豚骨でこれだけ風味が強いなら、豚骨なしだと凄そう。これなら、ニンニク入れてもニンニクに負けない気がする。
にぼ次郎 野菜、油増し￥680
寒すぎて温まる一杯と思い来店!!
太麺に野菜も大量でCPは良いが煮干しが強く苦手かな(。>д<)
太麺に野菜も大量でCPは良いが煮干しが強く苦手かな(。>д<)
初投稿！
初投稿が二郎系になるとは思いませんでしたが、行って参りました。店名通り他の二郎とは違い煮干しのしっかりとしたスープが美味しかったです！
- 最寄り：西中島南方駅（356m）
- 住所：大阪府大阪市淀川区西中島5-7-25
- 電話番号：06-6885-8383
- 休業日：年中無休
14. らぁめんじん (西中島南方・ラーメン)
今日は淀川花火大会でした♪
開催前は激しい雷雨だったので中止になるんじゃないかと心配したけど無事開催されて良かった(⌒▽⌒)花火終わってからラーメン（笑）浴衣だからお腹苦しい（笑）
味噌ラーメン850円
スープは意外とあっさり
懐かしい味噌ラーメンって感じ(^^)
麺がちょっと変わってました！
何て表現してよいやら…(^^ゞ
☆☆かな
懐かしい味噌ラーメンって感じ(^^)
麺がちょっと変わってました！
何て表現してよいやら…(^^ゞ
☆☆かな
ごはん割り出来るのが素敵♡
15. 麺屋風迅 (西中島南方・ラーメン)
中華そば￥680
初めから胡椒辛い(>_<)
胡椒はテーブルに置いていいと思う！
夜中遅くまで開いてるのはありがたい！！
胡椒はテーブルに置いていいと思う！
夜中遅くまで開いてるのはありがたい！！
初めて行った南方にある風迅!!!!魚介豚骨ラーメン(｡^｡...
)めっちゃ美味しかった★昔ながらの中華そばも美味しかったよ〜
今日の〆は昔ながらの中華そば
16. らーめん 学 (西中島南方・ラーメン)
優しいお味！
17. 麺屋 ひろや (西中島南方・ラーメン)
ラーメン味玉ねぎたっぷり。
スープは九州豚骨。サラッとしてるけど、しっかりコクあり。
麺は細麺ストレートで、スイスイ入ります。
ただ、臭いが苦手の人にはちょっと厳しいかなー？
麺は細麺ストレートで、スイスイ入ります。
ただ、臭いが苦手の人にはちょっと厳しいかなー？
カバ丼。
カバ焼き風にしっかり味を付けたチャーシューと、マヨ玉のミニ丼。
玉子の甘さとチャーシューの塩味がマッチ。スープとも良く合います。
玉子の甘さとチャーシューの塩味がマッチ。スープとも良く合います。
