知っておきたい！日本酒の楽しみ方”いろは”
via www.alazora.com
お酒の中でも銘柄が多く、また飲み方も様々な日本酒。
化粧品など美容効果も期待できる日本酒は製造工程が蔵元によって異なりとても複雑。
世界でも類を見ないほどで、日本に伝わる伝統芸とも言えます。
そんな日本酒を「嗜みたい！」という方におすすめの楽しみ方をこちらでは紹介いたします。
化粧品など美容効果も期待できる日本酒は製造工程が蔵元によって異なりとても複雑。
世界でも類を見ないほどで、日本に伝わる伝統芸とも言えます。
そんな日本酒を「嗜みたい！」という方におすすめの楽しみ方をこちらでは紹介いたします。
温度を変える
みぞれ酒
日本酒は温度を変えるだけで楽しみ方が増えるお酒！
熱燗にしたり、常温や冷酒として味わうのはもちろん、オンザロックでアルコール度数を下げ飲みやすくすっきりとした味わいを楽しむこともできます。
また徐々に冷やしてキンキンの冷たさを味わう「みぞれ酒」もおすすめ◎ 銘柄や季節によっておすすめの飲み方は異なるので、お店の人に聞いてみるといいですよ。
熱燗にしたり、常温や冷酒として味わうのはもちろん、オンザロックでアルコール度数を下げ飲みやすくすっきりとした味わいを楽しむこともできます。
また徐々に冷やしてキンキンの冷たさを味わう「みぞれ酒」もおすすめ◎ 銘柄や季節によっておすすめの飲み方は異なるので、お店の人に聞いてみるといいですよ。
日本酒のアレンジを楽しむ
日本酒アレンジカクテル
炭酸水で割ってみたりフルーツを足して、自分流のカクテルを作るのもあり！ レシピサイトには日本酒を使ったスイーツもたくさん！アイスやかき氷にかけてみたり、生地に混ぜてケーキにするなどアレンジはたくさんあります。グミを日本酒に一晩漬けて「大人なグミ」を味わってみるなどユニークな楽しみ方ができるのも日本酒だけ！
日本酒が堪能できる新宿厳選居酒屋3選
おでん居酒屋 酒呑 でん
JR新宿駅南口徒歩3分。四季折々の食材を京風のさっぱりとした「おでん」で堪能できる居酒屋。 おでんに合う日本酒やスパークリングワインを揃えて、オールシーズンおでんを楽しんでいただける飲み屋です。ユニークな「おでんの串揚げ」など、女性同士でも気軽に入れる居酒屋になっています。
何杯でも食べたくなる京風こだわりおでん
「でん」の自慢のおでん鍋は京風に仕上げております。すっきりと透き通った中にも、しっかりと出汁がきいて、日本酒が進みます。また同じ出汁を使用した「牛タンしゃぶしゃぶ」は上品な味。ぜひご堪能下さい。
via oden-den.com
ライブ感のあるカウンター席
仕事帰りに一杯飲みたくなったら、迷わず居酒屋『でん』へ。あたたかみのある店内は、出汁の香りが立ち込め食欲をそそります。 ご宴会はもちろん、女性同士やカップルのお客様も大歓迎。活気あふれるカウンターでお楽しみください。
via oden-den.com
おでんの出汁の香りとマッチする日本酒
【自然郷 純米吟醸SEVEN】
フルーティーな香りとお米本来の甘さ際立つ一本。やさしい酸味は当店こだわりのおでんの出汁の風味を邪魔せず、そっと優しく寄り添う口あたりです。ぜひ飲んでみてください。
フルーティーな香りとお米本来の甘さ際立つ一本。やさしい酸味は当店こだわりのおでんの出汁の風味を邪魔せず、そっと優しく寄り添う口あたりです。ぜひ飲んでみてください。
こだわりおでんはあつうま！お鍋で出してくれるので、僕みたいな飲んべえでも冷めずに楽しめていい！サイドメニューも充実してて、実はおでんよりも日本酒が進んじゃったり(笑)
何食べても美味しいし、ここだけの味！日本酒はショーケースにずらっとならんでて多分30種類以上あった！好み伝えると選んでくれます！稀に数量限定のレア酒に巡りあえることも。
.ちなみに店内は雰囲気めっちゃ良くってカウンターがめちゃくちゃおしゃれ！目の前におでん鍋あって雰囲気抜群。多分デートでとかに良い！おでんっておじさんのイメージあるけど、ここはとりあえず女性好みだと思う。
ぜひお誘いしてみてください(笑)