パンケーキブームに新しい仲間「ダッチベイビー」が新登場！
「ダッチベイビー」とはドイツで食べられているスイーツで、日本でいうホットケーキのこと。
オーブンで焼いて作るパンケーキで、盛り上がっている周りの部分と中心とで違った食感が楽しめる生地が特徴的。
オーブンで焼いて作るパンケーキで、盛り上がっている周りの部分と中心とで違った食感が楽しめる生地が特徴的。
生地自体は基本的に薄力粉、牛乳、卵、砂糖などの家にあるようなもので作れるので簡単！
くぼみになっている中の部分にはクリームやフルーツを入れてデザート系にしてもよし、野菜やお肉を入れてお食事系としても楽しめるので、アレンジの幅が広いのも魅力のひとつです。
くぼみになっている中の部分にはクリームやフルーツを入れてデザート系にしてもよし、野菜やお肉を入れてお食事系としても楽しめるので、アレンジの幅が広いのも魅力のひとつです。
みんなが作ったダッチベイビーをお手本にしてみよう！
実際にどのようなアレンジがされているのかのぞきながら、自分で作る時の参考にしてみましょう！
▲ベビーリーフをたっぷり乗せてサラダ感覚で食べるダッチベイビーもいいですね！
▲いちじくなどの果物を、生とキャラメリゼしたものを半分ずつ乗せれば飽きずに違う食感や味を楽しめていいですね。
▲まるでお店で食べるようなダッチベイビー！レモンと粉糖をかけるだけでもオシャレで美味しそうですね。
▲中身にボリュームがあるので、このダッチベイビーひとつでお腹いっぱいになれそう！
▲卵とベーコンの組み合わせは間違いない！もちもち食感のダッチベイビーと一緒に食べたくなる♪
こんにちは^ ^
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誰もいない昼下がり…
お昼ごはんに無性に食べたくなって
#ダッチベイビー 焼きました♡
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生地はサクサク♡中はふんわり♡
簡単だし超オススメです❗️
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このままではホントは味気ないんだけど…
最近甘いモノに飽きてきちゃったので
今日はあえて何ものせずに
レモン汁だけかけていただきます(*´˘`*)♡
2016.02.26
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#スキレット
#おうちランチ
#ドイツ風パンケーキ
#小麦粉#卵#牛乳#バター だけね♡
#オーブン でこんがりと
#九州パンケーキ も作ったけど…
正直こっちの方がスキです^ ^