2017年9月21日 更新
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ホームパーティーにぴったり!ハロウィン感じるお料理レシピ

もうすぐハロウィン!ということで、ホームパーティーをする人も多いのではないでしょうか。そんな方にお勧めなハロウィンを感じるレシピを紹介します!(2ページ目)

 
材料
ホットドッグ用ソーセージ
冷凍パン生地
マスタード

作り方
1、冷凍パン生地を形が作れるくらいの柔らかさになるまで、常温におく。
2、パン生地を広げて好みの太さにカットする。
3、ソーセージにミイラの包帯のイメージでぐるぐるとパン生地を巻く。
4、冷凍パンの生地の焼き時間に合わせて、ミイラパンを焼く。
5、パンを冷ましてからマスタードで目を書く。

餃子皮でデコピザ

材料(各1枚分)
【ジャックオランタンピザ】
餃子皮 1枚
ピザソース 小さじ1
かぼちゃペースト 小さじ2
かぼちゃの皮 5㎜
角のり 適量
コーン缶 小さじ1
【おばけピザ】
餃子皮 1枚
ピザソース 小さじ1
スライスチーズ 適量
のり 適量
パプリカ 適量

作り方
【ジャックオランタンピザ】
1、餃子皮をトースター(1000w)で約2分加熱する。
2、焼いた皮にピザソースを塗り、その上にかぼちゃペーストをジャックオランタンの形にのせる。
3、かぼちゃの皮でヘタを作り、のりで顔を作る。
4、コーン缶の水を切り、のせる。
【おばけピザ】
1、餃子皮をトースター(1000w)で約2分加熱する。
2、焼いた皮にピザソースを塗り、その上におばけ型に切ったスライスチーズをのせ、のりで顔を作る。
3、星型に抜いたパプリカをのせる。

※かぼちゃペースト、皮の作り方
1、かぼちゃにラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2、皮を少し取り分けておき、残りは潰してマヨネーズを混ぜる。

ハロウィン おばけ寿司

材料
すしめし 3合
お寿司の具 好きな具で
サーモン刺身 400g~
海苔 適量

作り方
1、すし飯にお好きな具を混ぜたら、完全に冷ましておく
2、サーモンは薄くスライスする。茶色い部分はなるべく取り除く
3、ケーキ型を水でぬらす。底にサーモンをひつめる。その上に冷めたお寿司を入れていき、ぐーっと抑える。
4、お皿にひっくり返し底を抑えながらゆっくり抜く。
5、その上におばけの目、鼻、口おのりで切り抜き、乗せたら完成!

 スイーツまでもちろんハロウィン!かぼちゃデザート

パンプキンチーズケーキ

材料
かぼちゃ(※皮を取ってレンジにかけたもの) 320g
クリームチーズ 250g
卵(Mサイズ) 2個
生クリーム 200㏄
グラニュー糖 120g
薄力粉 大さじ3
オレオクッキー 100g

作り方
1、かぼちゃは皮を取って、サイコロ状に適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをして、600w電子レンジで4~6分チン。※箸や竹串ぞ刺してみてスーッと通るくらいに柔らかくなればOK
2、オーブンは180℃に予熱準備しておく。オレオクッキーはクリームほと砕いて、クッキングシートを敷いた天板に敷いておく。
3、オレオクッキー以外のすべての材料をミキサーにかける。なめらかな状態になればOK
4、2で準備しておいた天板に3の生地を流し込み、180℃のオーブン(中断から下段)で40~45分間焼く。
5、冷めたらスティック状に切り分て完成!

スイートパンプキン

材料
かぼちゃ(皮をむいた物) 正味500g
☆砂糖 50g
☆バター 20g
☆卵 1個
☆バニラエッセンス 数滴
はちみつ・黒ゴマ 適量

作り方
1、レンジ加熱で柔らかくしたかぼちゃをつぶし☆を加え混ぜ合わせる。固い場合は牛乳等で伸ばして、調整し、ぽってりした生地にする。
2、アルミカップなどに生地を入れ、オーブントースターで軽く焼き色が付くまで加熱する
3、仕上げにハチミツを少量すつのせ、黒ゴマを散らして完成!

まるごとかぼちゃのベイクドチーズケーキ

 

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