1. 炭焼居酒屋 山の猿 一番町店 (仙台国分町・居酒屋)
母とランパスランチ。
その後、假屋崎省吾の世界展を観てきました。
ダイナミックで創造的な作品が多いね。
今日はなかったけど、
開催中トークショーやデモンストレーションを
日に何回か何日間も開催しているようで、
サービス精神旺盛な方だなぁって思いました。
ダイナミックで創造的な作品が多いね。
今日はなかったけど、
開催中トークショーやデモンストレーションを
日に何回か何日間も開催しているようで、
サービス精神旺盛な方だなぁって思いました。
ランパスの、寿司、蕎麦と天ぷらのセットです。
寿司の彩りが地味でしょ？
本当は鮪が入るのですが、苦手なので外して下さい！と言ったら、他のに替えますからと言われました。
そうしたら【ホタテ】が来ましたよ♪
ラッキー♪
こちらの居酒屋さん、半個室で照明も暗めだし、昼飲みにも使えますね！
いや〜寒いですね。
暖かい蕎麦セットのカツオたたき丼を食べました。
暖かい香り豊かな山形蕎麦、皮目を香ばしく焼き上げたカツオたたき丼、温泉たまごを絡めて食べるど、まあ〜美味しいこと。
これで５００円は安いですよね。
あー美味しかった。
ご馳走さまでした(＾ｰ^)
暖かい香り豊かな山形蕎麦、皮目を香ばしく焼き上げたカツオたたき丼、温泉たまごを絡めて食べるど、まあ〜美味しいこと。
これで５００円は安いですよね。
あー美味しかった。
ご馳走さまでした(＾ｰ^)
そろそろ、夕食の時間だけど…
～ランパスで今日のランチ～
☆寿司御膳
お寿司とお蕎麦と天ぷら♡
これでワンコインは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
個室なので、一人だったけど
くつろいで頂きました♪
充実のお昼～！
☆寿司御膳
お寿司とお蕎麦と天ぷら♡
これでワンコインは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
個室なので、一人だったけど
くつろいで頂きました♪
充実のお昼～！
- 最寄り：勾当台公園駅 徒歩4分（298m）
- 住所：仙台市青葉区一番町4丁目9-17イワマ靴店三越前ビルB1F
- 電話番号：022-716-2911
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 27:00
2. ranpu (仙台国分町・居酒屋)
【むかご･ムカゴ・零余子】
"キッチンアルバイト根本さんのお土産コーナー"
ムカゴ頂きましたー＼(^o^)／
揚げたり、塩炒りしたり。
オツマミに最高でーす＼(^o^)／
ムカゴはナガイモや自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽の事で、秋になるとヤマノイモの蔓の葉の付け根辺りに沢山付き、地下の芋同様貴重な山の幸として食用になります。
量がそれほど採れないせいか、今ではあまりポピュラーな食材ではないかもしれません。
スーパーなどでもあまり見かけませんが昔から親しまれてきた食材です。
ムカゴ頂きましたー＼(^o^)／
揚げたり、塩炒りしたり。
オツマミに最高でーす＼(^o^)／
ムカゴはナガイモや自然薯などのヤマノイモ属の蔓になる肉芽の事で、秋になるとヤマノイモの蔓の葉の付け根辺りに沢山付き、地下の芋同様貴重な山の幸として食用になります。
量がそれほど採れないせいか、今ではあまりポピュラーな食材ではないかもしれません。
スーパーなどでもあまり見かけませんが昔から親しまれてきた食材です。
【えびちゃん】
オマールや伊勢海老と言えば。
テルミドール風。
テルミドールとはフランス革命暦の〔熱月〕を意味し現在の
7～8月です。
料理のテルミドールは、伊勢エビやオマールエビの身を半割にし、ヴルーテで繋いだヴァン・ブラン、オランデーズ、チーズ等をかけオーブンで焼き上げる料理です。
1894年にパリのコメディ・フランセーズ劇場で上演された『テルミドール』という劇にちなんで近くのレストランが料理につけた名前だと言われてるそうです。
#ranpu
#オマール海老
#テルミドール
テルミドール風。
テルミドールとはフランス革命暦の〔熱月〕を意味し現在の
7～8月です。
料理のテルミドールは、伊勢エビやオマールエビの身を半割にし、ヴルーテで繋いだヴァン・ブラン、オランデーズ、チーズ等をかけオーブンで焼き上げる料理です。
1894年にパリのコメディ・フランセーズ劇場で上演された『テルミドール』という劇にちなんで近くのレストランが料理につけた名前だと言われてるそうです。
#ranpu
#オマール海老
#テルミドール
【Ajillo(アヒージョ)】
"土鍋でグツグツ!!つぶ貝と森の木ノ子のアヒージョ"
■アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉。
■オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理（タパス）の一種です。
■マドリード以北でも提供しているバル（飲食店や酒場）が多い。
■ カスエラ（耐熱の陶器）にて熱したオリーブオイルごと供されます。
※ranpuはアーリオ･オーリオのベースに昆布の出汁と正油を加えて、どこか馴染みある味に仕立てています。
#ranpu
■アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉。
■オリーブオイルとニンニクで煮込む、マドリード以南の代表的な小皿料理（タパス）の一種です。
■マドリード以北でも提供しているバル（飲食店や酒場）が多い。
■ カスエラ（耐熱の陶器）にて熱したオリーブオイルごと供されます。
※ranpuはアーリオ･オーリオのベースに昆布の出汁と正油を加えて、どこか馴染みある味に仕立てています。
#ranpu
"オマール海老のエビマヨ風"
■白ワインとオリーブオイルでじっくり火を入れたオマール海老に、アメリカンソース･チリソース･マヨネーズ･生クリームで仕上げたソースを合わせた癖になる一品です。
■｢エビマヨをライト化して(ヘルシーに)提供したい｣のイメージです。
■11月～始まった冬メニューの一押しです。
※値段が￥880の価格破壊商品なので、１日限定10食とさせて頂いていますので、ご了承下さい。
■｢エビマヨをライト化して(ヘルシーに)提供したい｣のイメージです。
■11月～始まった冬メニューの一押しです。
※値段が￥880の価格破壊商品なので、１日限定10食とさせて頂いていますので、ご了承下さい。
3. 居酒屋 ぼったくり (仙台国分町・居酒屋)
- 最寄り：青葉通一番町駅
- 住所：〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目-１-１３
- 電話番号：022-211-7747
- お店Web：http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4017408/
4. いまここ和食 武屋食堂 広瀬通り店 (仙台国分町・居酒屋)
昨日は、学生の追い出しコンパがあり、かなり遅くまで若者とワイワイやっていました。
ということで、ランチは汁物系が食べたくなり、豚汁と卵かけごはんの定食を注文しました。ここの豚汁は野菜も豊富で、また卵かけごはんも、シラスやナメタケがのっており、美味しく、健康的にいただきました。
春は別れと出会いの季節、少し寂しくはありますが、卒業生の活躍を祈念したいと思います。
春は別れと出会いの季節、少し寂しくはありますが、卒業生の活躍を祈念したいと思います。
お友だちと武屋食堂〜！
来るのは2回目だけど、メニュー豊富すぎてすごく悩んだ。
タコ、アサリ、帆立の石焼飯。
タレが選べて、今回は旨塩ガーリック風味。
かなりボリュームあるのにぺろっと食べちゃった！
タレがあるのにしょうがも入ってたから薬味が若干渋滞してる感じだった(紅しょうがが好きじゃないだけです、ごめんなさい)。
おいしかった！
タコ、アサリ、帆立の石焼飯。
タレが選べて、今回は旨塩ガーリック風味。
かなりボリュームあるのにぺろっと食べちゃった！
タレがあるのにしょうがも入ってたから薬味が若干渋滞してる感じだった(紅しょうがが好きじゃないだけです、ごめんなさい)。
おいしかった！
武屋食堂の油淋鶏定食。
たまねぎソースおいしかった！
お腹いっぱいになる(*´▽`*)
お腹いっぱいになる(*´▽`*)
大好きな武屋食堂の野菜たっぷり味噌いため定食～
サラダやら冷や奴やらチヂミやらたくさん頼んで飲んで～贅沢笑
- 最寄り：広瀬通駅 徒歩6分（494m）
- 住所：仙台市青葉区国分町1-6-18広瀬通り王子不動産ビルB1F
- 電話番号：022-214-3981
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 23:30
落ち着いた雰囲気の中、全室個室のプライベート空間で食事ができる居酒屋「山の猿一番町店」でのランチは、パンチが効いた…コクうまタッカルビ。
サラダ、味噌汁、小鉢付き！
パンチのある辛さが効いたタレがジューシーな鳥肉の美味しさを際立たせ、箸が止まらなくなってしまいます。
朝から雨模様☔️の日で寒かったのですが、身も心も温まりました〜(＾ｰ^)
ちなみに、これランチパスポート使用で500円 ^_^