5. フラテリパラディソ (表参道駅・デート＆ディナー)
本日のパスタ
美味しかったー♡
平日限定のサラダビュッフェ最高♡
プチ潔癖でビュッフェの類は苦手だったけど、こういうお店なら良いなー
平日限定のサラダビュッフェ最高♡
プチ潔癖でビュッフェの類は苦手だったけど、こういうお店なら良いなー
ルッコラ パルミジャーノ プロシュート
リングイネ アーティチョーク グァンチャーレ 4種類キノコのリゾット
牛ハラミのグリル サルサヴェルテ
ポテトフリット ガーリック
本日のジェラート コーヒー
牛ハラミのグリル サルサヴェルテ
ポテトフリット ガーリック
本日のジェラート コーヒー
友達の誕生日祝いでおしゃれなお店を予約して行ったケド、味は...
いまいちでみんな残念がってました…値段の割にそんなに…サービスも悪くてせっかくのお祝い大失敗(/□≦､)!!
ひと足お先に夏休み♡
最近オレンジワインにハマっている。
野生味がすごいこのワインはビールならランビックだと思う。
野生味がすごいこのワインはビールならランビックだと思う。
- 最寄り：明治神宮前駅
- 住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目-１３-１６
- 電話番号：03-3408-0800
- お店Web：http://fratelliparadiso.im-transit.co.jp/
6. エムズステーキ (表参道駅・デート＆ディナー)
@表参道
大阪を離れ１５日
北海道から東京へ
東京のお部屋はとっても小さいので、ほぼ外食ですʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
野菜とお肉が1度に取れるステーキサラダჰ❛‿❛ჴHello❤
本格的なかぼちゃスープと食後のコーヒー付きで1400円
立派なお値段と言えますが
コスパを考えると、ま、いいか\(◡̈)/♥︎
北海道から東京へ
東京のお部屋はとっても小さいので、ほぼ外食ですʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
野菜とお肉が1度に取れるステーキサラダჰ❛‿❛ჴHello❤
本格的なかぼちゃスープと食後のコーヒー付きで1400円
立派なお値段と言えますが
コスパを考えると、ま、いいか\(◡̈)/♥︎
パン祭りの後、軽くランチ。
サラダが食べたいのでお野菜が食べられるところで…
ステーキのサラダ。とっても柔らかいお肉でしたし、たっぷりお野菜で満足。
かぼちゃのポタージュも美味しかったですー。
これに、コーヒーが付いていて¥1400とは、リーズナブル！
ステーキのサラダ。とっても柔らかいお肉でしたし、たっぷりお野菜で満足。
かぼちゃのポタージュも美味しかったですー。
これに、コーヒーが付いていて¥1400とは、リーズナブル！
近江牛のローストビーフ丼。
少し食べてしまってから
あっ！と写真を撮りました
ここのランチは
やはりこれが一番かな
ハンバーグもきになる
ここのランチは
やはりこれが一番かな
ハンバーグもきになる
7. レ・クリスタリーヌ (表参道駅・デート＆ディナー)
木曜日に参加した第５回「もうフランスでもめったに食べられない古典フランス料理を楽しむ会」
今回の中心テーマは、「国王のシェフ」と呼ばれ、フランス料理に多大なる影響を与えたアントナン・カレームの思いを再現。肉の根源の味わいを探究したという「オスマゾーム」、当時きっとドン・ペリニヨンとベネディクティンを組み合わせたはずだという田中シェフの妄想カクテル、最初は水で乾杯し、スープで身体が温まってからお酒をスタートするという健康的な(?)趣向など。今回も大変楽しませていただきました(^o^)
昨日は久しぶりのワイン会🍷
お店は時々お邪魔する、リーズナブルな安定のフレンチです。
前菜盛り合わせ 人参のムースがおいしかった
大根のポタージュスープ
持ち込みワイン。サシャーニュの赤が適度な熟成もあり、美味しかったです。
真ん中は珍しいヴージョの白。
右 笹のグラニテ スッキリしてます。
右下 豚肩肉のホワイトソース煮 柔らかく煮込まれてます！
デセール 焦がしたアイスクリームとフランボワーズのムース
デセール
前菜盛り合わせ 人参のムースがおいしかった
大根のポタージュスープ
持ち込みワイン。サシャーニュの赤が適度な熟成もあり、美味しかったです。
真ん中は珍しいヴージョの白。
右 笹のグラニテ スッキリしてます。
右下 豚肩肉のホワイトソース煮 柔らかく煮込まれてます！
デセール 焦がしたアイスクリームとフランボワーズのムース
デセール
昨日参加した「もうフランスでもめったに食べられない古典フランス料理を楽しむ会」、7回目になりました。
今回のテーマは「ルイ14世と15世が本当に好んで食べていた料理」、レ・クリスタリーヌの田中シェフが資料をもとに再現した料理、むしろ、資料にある食材や調理法の情報を制約として創造した料理と言った方がいいかもしれません。
というわけで、昼は仙台出張だったのですが、19時半には東京に舞い戻って、表参道へ向かったのでした(^o^)
というわけで、昼は仙台出張だったのですが、19時半には東京に舞い戻って、表参道へ向かったのでした(^o^)
昨晩の「もうフランスでもめったに食べられない古典フランス料理を楽しむ会」第８回の料理は
＊仔羊の出し汁とスクランブルエッグ
＊ガチョウのホワイトシチュー
＊トカイワイン
＊ピンク色に茹でた牛ヒレ肉、みじん切りのソース、オスマゾーム1806年
＊七面鳥のトリュフ詰め
＊ヴァン・ド・コンスタンス
＊ブリア＝サヴァラン フレッシュチーズと冷えたペリグールソース
＊クリームシャンティーとサヴァラン
＊コーヒー、チョコレート入り
＊ガチョウのホワイトシチュー
＊トカイワイン
＊ピンク色に茹でた牛ヒレ肉、みじん切りのソース、オスマゾーム1806年
＊七面鳥のトリュフ詰め
＊ヴァン・ド・コンスタンス
＊ブリア＝サヴァラン フレッシュチーズと冷えたペリグールソース
＊クリームシャンティーとサヴァラン
＊コーヒー、チョコレート入り
- 最寄り：表参道駅 徒歩8分（673m）
- 住所：港区南青山5-4-30カサセレナ1F
- 電話番号：03-5467-3322
- お店Web：http://r.gnavi.co.jp/p241300/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 21:30
8. リストランテ ホンダ (表参道駅・デート＆ディナー)
桃のドルチェ
桃のコンポートに
ラム酒とピーチリキュールのババ
桃のソルベを合わせて
ババって久しぶり
サヴァランのようにお酒でヒタヒタになってるお菓子って好き(^_-)
ババはもとは硬いパンなんだけど、ヒタヒタでやさしく柔らかくなってます
桃もそろそろ終わりですねぇ
ラム酒とピーチリキュールのババ
桃のソルベを合わせて
ババって久しぶり
サヴァランのようにお酒でヒタヒタになってるお菓子って好き(^_-)
ババはもとは硬いパンなんだけど、ヒタヒタでやさしく柔らかくなってます
桃もそろそろ終わりですねぇ
藁で軽く燻した鰹のカルパッチョ
(右上ね)
スライスのビーツをオリーブオイルを合わせ昆布で〆たものを上に
ソースは刻んだ玉葱にビーツのジュースにカシスビネガーを合わせています
オサレな鰹のたたきって感じですか（笑）
ビーツがよい感じです(^_-)
スライスのビーツをオリーブオイルを合わせ昆布で〆たものを上に
ソースは刻んだ玉葱にビーツのジュースにカシスビネガーを合わせています
オサレな鰹のたたきって感じですか（笑）
ビーツがよい感じです(^_-)
パスタ 赤ワインを練りこんだ自家製タリオリーニ
穴子の炭焼とポワロ葱のフリットを合わせて
不思議な風味がのってくる赤ワインのパスタ
それを白ワインで頂くのはありなのか（笑）
穴子の香ばしさが逆にスッキリとした味にさせてくれています
不思議な風味がのってくる赤ワインのパスタ
それを白ワインで頂くのはありなのか（笑）
穴子の香ばしさが逆にスッキリとした味にさせてくれています
鳥取の夏鹿
自家製青梅のモスタルダで
軽く火を入れた新玉葱と茸を付け合せに
モスタルダは、マスタードの意味
マスタード風味を加えた果実のシロップ漬け
シェフのご実家の本当のお手製の青梅
おもしろい(^_-)
軽く火を入れた新玉葱と茸を付け合せに
モスタルダは、マスタードの意味
マスタード風味を加えた果実のシロップ漬け
シェフのご実家の本当のお手製の青梅
おもしろい(^_-)
- 最寄り：外苑前駅 徒歩5分（429m）
- 住所：港区北青山2-12-35小島ビル1F
- 電話番号：03-5414-3723
- お店Web：http://www.eatpia.com/honda/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：12:00:00-
病み上がりなのでサラダビュッフェでヘルシーに。アルコールもまだNG、その代わりデザートまでしっかり戴きました。
しばらく通院するらしいので、またランチ&おしゃべりできるぅ♪