山形・村山

山形・村山に関するまとめの一覧です。ミイルまとめには、山形・村山についてのまとめ記事が1件掲載されています。 樹氷で有名な蔵王、花笠祭りなどがある山形市。日本三大急流の一つ最上川が流れる村山市。山形市では秋の訪れを告げる「芋煮」がメジャーなグルメ。地元の人達は気軽に河原などで鍋料理を楽しんでいます。その芋煮の締めに食べる「芋煮カレーうどん」も地域おこしのB級グルメに名を連ねています。最上川沿いには何軒ものそば屋が並ぶそば街道があり、木製の箱板の器に盛られた「板そば」は村山蕎麦のシンボルになっています。