魚料理
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もう食べた?富山湾の王者ぶりを「ぶりしゃぶ」で食べて縁起の良い年にしよう!
出世魚で縁起の良い魚であるぶりをしゃぶしゃぶで頂く「ぶりしゃぶ」。お刺身で食べるぶりもおいしいですが、出汁にさっとくぐらせて食べるぶりもまた格別においしい!今回は、ぶりしゃぶで使いたい鍋つゆやたれのレシピなどをご紹介します。良い一年になるよう、年初めにぶりしゃぶを食べましょう!
renastock73 |
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