- 最寄り：六本木駅（108m）
- 住所：〒 東京都港区六本木6-1-7 大沢ビル B1F
- 電話番号：03-6455-5159
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 14:00/17:00 - 24:00
9. すみまさ (六本木駅・焼鳥)
【焼鳥×ワイン×ジャズ⑤】
→続き
けれど
灯台下暗しだったのは
昨日の破天荒な同僚も
しっかり着替えのYシャツを
所持していたこと
たまたま御徒町までの電車の中で
知ることになってしまったのだけれど
いつも分厚いビジネスバッグに
何が入っているのかしらと思ったら
沢山の書類と着替えに
ダサい浴用タオル (´▽｀[]ゝ
『あら意外ね』と言ってみたら
『だって汗かいて 乾いて また汗かいて みたいな格好で
お客さんとこ行けないじゃん』て
人に寄り添い人を知る
これ やはり大切なこと✨
けれど
灯台下暗しだったのは
昨日の破天荒な同僚も
しっかり着替えのYシャツを
所持していたこと
たまたま御徒町までの電車の中で
知ることになってしまったのだけれど
いつも分厚いビジネスバッグに
何が入っているのかしらと思ったら
沢山の書類と着替えに
ダサい浴用タオル (´▽｀[]ゝ
『あら意外ね』と言ってみたら
『だって汗かいて 乾いて また汗かいて みたいな格好で
お客さんとこ行けないじゃん』て
人に寄り添い人を知る
これ やはり大切なこと✨
【焼鳥×ワイン×ジャズ③】
→続き
鶏黄レバー 脂肝は
通常の鶏レバーとは違い
フォアグラの様な脂肪肝
「鶏ウニ」とも呼ばれるらしく
たしかに雲丹にも似た感じ
醤油、砂糖、みりん、しょうがを
混ぜ合わせたたれに漬け置きして
網であぶり焼く
ほんのり 胡麻油の風味がしたような…
他の話に夢中になっていて
マスターに伺いそびれました
→続く
鶏黄レバー 脂肝は
通常の鶏レバーとは違い
フォアグラの様な脂肪肝
「鶏ウニ」とも呼ばれるらしく
たしかに雲丹にも似た感じ
醤油、砂糖、みりん、しょうがを
混ぜ合わせたたれに漬け置きして
網であぶり焼く
ほんのり 胡麻油の風味がしたような…
他の話に夢中になっていて
マスターに伺いそびれました
→続く
【焼鳥×ワイン×ジャズ④】
→続き
うずらをオーダーしたら
こんな可愛い状態で出てきた
しかも中はトロントロンの半熟(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ
山椒と塩を 少しつけて✨
鉄鋼会社を営む彼
夏は汗をかいたらワイシャツを日中でも
着替えていて
いつ逢っても爽やか
我がオフィスの暑苦しい男性陣に 聞かせたいと
思ってた
けれど
→続く
うずらをオーダーしたら
こんな可愛い状態で出てきた
しかも中はトロントロンの半熟(ﾟ∀ﾟ)ｷﾀｺﾚ
山椒と塩を 少しつけて✨
鉄鋼会社を営む彼
夏は汗をかいたらワイシャツを日中でも
着替えていて
いつ逢っても爽やか
我がオフィスの暑苦しい男性陣に 聞かせたいと
思ってた
けれど
→続く
【焼鳥×ワイン×ジャズ ラスト】
→続き
明日も朝早いので
もう寝なくちゃ
深夜にこっそり連投させていただきました
何だか今日は
独り言を綴りたくて＾＾
今日も沢山のひとに感謝です
2:00amですね
おやすみなさい(u_u)..zzzZZ
明日も朝早いので
もう寝なくちゃ
深夜にこっそり連投させていただきました
何だか今日は
独り言を綴りたくて＾＾
今日も沢山のひとに感謝です
2:00amですね
おやすみなさい(u_u)..zzzZZ
10. 地鶏坊主 六本木 本店 (六本木駅・焼鳥)
- 最寄り：六本木駅 徒歩3分（228m）
- 住所：港区六本木4-9-9東瑙ビルB1F
- 電話番号：03-3405-7779
- 休業日：不定休
- 平日営業：18:00 - 28:00
11. Yakitori Dining鶏あえず (六本木駅・焼鳥)
- 最寄り：六本木駅 徒歩5分（377m）
- 住所：港区六本木4-12-2ファルコンビル4F
- 電話番号：03-5414-3777
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業：18:00 - 27:00
ちょうちん、それから…
ほろ酔いで何枚か撮り忘れながら
もうお腹いっぱいになった頃
私も家でよくやるメニューが出てきた
私のは、厚切りのいぶりがっこに
マスカルポーネにディル
こちらのお店のは
グリルドトマトに穂じそもプラスされ
ゴージャス仕様だった
焼鳥もいぶりがっこも
実は柔軟性のある和食
焼酎や演歌だっていいと思うし
こうしてワインとジャズでも
ちゃんと馴染んでる
あは、私もそんなふうに
しなやかに生きたい笑
→続く