世界からチョコレートの名店が集まる『サロン・デュ・ショコラ』今年も開催！
２０１６年のサロン・デュ・ショコラは
「Expressions Cacao, Innovations Chocolat（カカオの誘惑、ショコラの冒険）」
をテーマに
２０１６年１月２７日(水)～１月３１日(日）各日午前１０時～午後８時
新宿NSビル 地階イベントホール
にて開催いたします。
少し遅めの開催となりますので、皆様のご予定お気を付けください。
今回、「Expressions Cacao, Innovations Chocolat（カカオの誘惑、ショコラの冒険）」に合わせて、世界中からいろいろなショコラを集め、世界最高の一粒をお届けしたいと考えています。
ここ 数年のトレンドであるカカオ豆に対する注目を「カカオの誘惑」として、シェフの様々なクリエーションや新技術を「ショコラの冒険」で表現します。
みんなの感想
ショコラ展の勝利品♪( ´▽｀)
全てのブースにショコラティエがいて購入した箱にサインしてくれたり一緒に写真を撮ったりしてました。お目当てのチョコはゲットできました〜(^_-)
昨日サロンデュショコラで買ったショコラたち
・
今年はすごく混んでて入場するのに1時間待ったけど
好きなものが買えて満足☺︎
幸せでした♡
今年はすごく混んでて入場するのに1時間待ったけど
好きなものが買えて満足☺︎
幸せでした♡
2016.1.27 Salon du chocolat 2016
今年の戦利品！
あ、冷蔵庫に入れたやつ撮り忘れた(´+ω+｀)
15時くらいに行って入場まで1時間半並んで、もう在庫ないものも・・・
とにかく戦場。
あ、冷蔵庫に入れたやつ撮り忘れた(´+ω+｀)
15時くらいに行って入場まで1時間半並んで、もう在庫ないものも・・・
とにかく戦場。
サロンデュショコラで、厳選に厳選を重ねて持ち帰った3点
パスカル ルガック/ボンボンアソート
スクレドゥカカオ/ボワットペルル
アリーヌジェアン/パレドフルール
スクレドゥカカオ/ボワットペルル
アリーヌジェアン/パレドフルール
《サロン・デュ・ショコラ》 初◡̈
3年越しで行くの叶った〜！！！
これまで仕事だったりで泣く泣く諦めてた。
2時間待ち。足はもちろんだけど肩が凝った笑
昨日も凄い人だったようで（4時間待ちとか）狙ってたチョコは完売続出。皆見るものは同じなのか。
それでもこんだけ購入。チョコの魔法にかかった。
コワイ。
勿論お渡し用もあります…！
食べるのが楽しみ〜
来年行くかどうか分からないし今回のチョコを大切に大切に口に入れたいと思います◟(๑•͈ᴗ•͈)◞
これまで仕事だったりで泣く泣く諦めてた。
2時間待ち。足はもちろんだけど肩が凝った笑
昨日も凄い人だったようで（4時間待ちとか）狙ってたチョコは完売続出。皆見るものは同じなのか。
それでもこんだけ購入。チョコの魔法にかかった。
コワイ。
勿論お渡し用もあります…！
食べるのが楽しみ〜
来年行くかどうか分からないし今回のチョコを大切に大切に口に入れたいと思います◟(๑•͈ᴗ•͈)◞
サロン・デュ・ショコラ@新宿の購入品
...つかれた(´*ω*｀)...
入場に1時間半待って、中でウロウロ約2時間。帰宅後、疲れたから甘いものをと思うものの勿体なくて手が出せない...(lll-ω-)ﾁｰﾝ とりあえず、今年はもうチョコレート買いません(^^ゞ
入場に1時間半待って、中でウロウロ約2時間。帰宅後、疲れたから甘いものをと思うものの勿体なくて手が出せない...(lll-ω-)ﾁｰﾝ とりあえず、今年はもうチョコレート買いません(^^ゞ
オススメのチョコレートは？
***サロン・デュ・ショコラ 2016***
オープ〜〜ン＼(^o^)／
2段重ねなの♡
さぁどれから食べる？あぁうっとり…❤︎
セレクションBOX。
《ショコラの冒険》
サロン・デュ・ショコラ2016についてblogでレポも書いています。
✔️お買い物編▷http://s.ameblo.jp/aco-usa/entry-12123161410.html
✔️イートイン編▷http://s.ameblo.jp/aco-usa/entry-12121787507.html
2段重ねなの♡
さぁどれから食べる？あぁうっとり…❤︎
セレクションBOX。
《ショコラの冒険》
サロン・デュ・ショコラ2016についてblogでレポも書いています。
✔️お買い物編▷http://s.ameblo.jp/aco-usa/entry-12123161410.html
✔️イートイン編▷http://s.ameblo.jp/aco-usa/entry-12121787507.html
こんにちは〜
先日 サロン・デュ・ショコラ2016で購入したチョコレート♡
ジャン＝ポールデュエヴァンのショコラ！
見えづらいのですが、スリーブにサインをしてもらうのも毎年のお楽しみなんです(*^^*)
スリーブに書かれたメッセージの意味は、
『足はしっかり地につけて、頭は星々の高みに』だそうです。
ジャン＝ポールデュエヴァンのショコラ！
見えづらいのですが、スリーブにサインをしてもらうのも毎年のお楽しみなんです(*^^*)
スリーブに書かれたメッセージの意味は、
『足はしっかり地につけて、頭は星々の高みに』だそうです。
今年もチョコレートの祭典《サロン・デュ・ショコラ》が新宿NSで始まりました〜＼(^o^)／
ショコラ大好きなわたし。
プレ日の本日！さっそく行って参りました〜♡
今年のテーマは 〜カカオの誘惑。ショコラの冒険。〜
って、サロショにまさかのたこ焼きーーーーーー！？
つづく❤︎
プレ日の本日！さっそく行って参りました〜♡
今年のテーマは 〜カカオの誘惑。ショコラの冒険。〜
って、サロショにまさかのたこ焼きーーーーーー！？
つづく❤︎
***サロン・デュ・ショコラ 2016***
《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》
TAKOYAKI ショック ショコラ
一昨年くらいから？今川焼きのような見た目の東京マカロン焼きでショコラファンを驚かせた青木さん！
今年はなんとたこ焼きーーー♡
ソースと見せかけてチョコ❤︎
青のりは抹茶の、紅しょうがはフランボワーズのマカロンラスク❤︎
もっちりとした生地の中からはタコならぬ濃厚ショコラがとろ〜り♪奇をてらいながらも美味しいところはさすなは青木さん！好きです♡♡♡
TAKOYAKI ショック ショコラ
一昨年くらいから？今川焼きのような見た目の東京マカロン焼きでショコラファンを驚かせた青木さん！
今年はなんとたこ焼きーーー♡
ソースと見せかけてチョコ❤︎
青のりは抹茶の、紅しょうがはフランボワーズのマカロンラスク❤︎
もっちりとした生地の中からはタコならぬ濃厚ショコラがとろ〜り♪奇をてらいながらも美味しいところはさすなは青木さん！好きです♡♡♡
***サロン・デュ・ショコラ 2016***
サロショで食べたもの、どんどん行きます♪
《アイスモンスター》サロショ初出店！
プレミアムチョコレートかき氷 サロンデュショコラ限定トッピング！
トリュフに見えるのはトリュフです笑
ミルクチョコのふわふわかき氷にココアエスプーマ、オレンジ果肉、塩バニラアイス
このかき氷、貴腐ワインと合わせるのもオススメらしく、貴腐ワインとかき氷のセットメニューもありました。ボリュームあるのでシェアするのがオススメです♪
《アイスモンスター》サロショ初出店！
プレミアムチョコレートかき氷 サロンデュショコラ限定トッピング！
トリュフに見えるのはトリュフです笑
ミルクチョコのふわふわかき氷にココアエスプーマ、オレンジ果肉、塩バニラアイス
このかき氷、貴腐ワインと合わせるのもオススメらしく、貴腐ワインとかき氷のセットメニューもありました。ボリュームあるのでシェアするのがオススメです♪
サロン・デュ・ショコラで買ってきた
バゲット オ ショコラ♡
ナオミ ミズノの66％のチョコとル・グルニエ・ア・パンのバゲット。
2015年パリバゲットコンクール優勝のバゲットとのこと(^o^)/
お勧めです〜♡♡
ナオミ ミズノの66％のチョコとル・グルニエ・ア・パンのバゲット。
2015年パリバゲットコンクール優勝のバゲットとのこと(^o^)/
お勧めです〜♡♡
***サロン・デュ・ショコラ 2016***
blogでレポも書いています。よろしければ見て下さいネ♪ ▷http://s.ameblo.jp/aco-usa/entry-12121787507.html
テイクアウトに《アンリ・ルルー》の大好きなクイニーアマン・オ・C.B.Sと新作のクイニーアマンショコラ・キャラメルタタンを。本当は日本未上陸《bubo BARCELONA》のジャンドゥージャラビオロを買って帰りたかったんだけど13:30の時点で完売でした〜！でもこの春東京にOpenするもん♪
テイクアウトに《アンリ・ルルー》の大好きなクイニーアマン・オ・C.B.Sと新作のクイニーアマンショコラ・キャラメルタタンを。本当は日本未上陸《bubo BARCELONA》のジャンドゥージャラビオロを買って帰りたかったんだけど13:30の時点で完売でした〜！でもこの春東京にOpenするもん♪
サロン・ドゥ・ショコラ
プレオープン会場にて。
サロンデュショコラで買ったチョコ！
サロンデュショコラ土産
サマーバードのcreemkiss。
サロンドゥショコラで買いました！
デンマークの人気のケーキだそうです。
デンマークの人気のケーキだそうです。
今日はこちら。
Jean Michel Mortreauで。
ナオミミズノさんのチョコレート！
去年食べて美味しくって、今年も♡
にしても今年のサロンデュショコラ凄いらしい。
買ってきてもらったから、イートインだけいきたい 笑
にしても今年のサロンデュショコラ凄いらしい。
買ってきてもらったから、イートインだけいきたい 笑
MAZETのFIGUE。
from Salon du chocolat.
フルーティです。
フルーティです。
Salon du chocolat 2016
昨日買ったチョコの中のNo.1は、これ！！！
サイン入り♡
黒猫さんの上にたくさんハートを描いてくれましたー(〃艸〃)♪
「サインなんていいよ・・・」ってもじもじしてたら、夫にこんな機会なかなか無いから書いてもらいなよ！って後押ししてくれて、並んで写真も撮っちゃったー♪
サイン入り♡
黒猫さんの上にたくさんハートを描いてくれましたー(〃艸〃)♪
「サインなんていいよ・・・」ってもじもじしてたら、夫にこんな機会なかなか無いから書いてもらいなよ！って後押ししてくれて、並んで写真も撮っちゃったー♪
サロンデュショコラにて。
アン・リールルーのクイニーアマン
今日は、子ども関係の予定で午後半休。
その前に、軽い気持ちでサロンデュショコラの会場に行ってみたら、入場するだけで3時間待ちと言われ、断念。
気を取り直してランチに寄ったゴントランシェリエで、このかわいいお砂糖をなぜか買ってしまいました。クロワッサンと、バケット型。
チョコの代わりにはならないけど。
気を取り直してランチに寄ったゴントランシェリエで、このかわいいお砂糖をなぜか買ってしまいました。クロワッサンと、バケット型。
チョコの代わりにはならないけど。
≪銀座まるごとチョコいちご≫
さすがの千疋屋さん！
いちごがとにかく美味しい♡
いちごがとにかく美味しい♡
テオブロマ/チョコフル
会場だけの限定にも注目！
サロンデュショコラ展に来ています。
マツコの知らない世界で紹介されて、チョコ好きとしては行くしかない(￣Д￣)
コレは会場限定のアイスバー❤︎
コレは会場限定のアイスバー❤︎
サロン・ドゥ・ショコラ 会場にて。
選べる3個
サロン・デュ・ショコラ2016に行ってきました。
熱気がすごくて 会場に入って早々 ジャン=ポール エヴァンのイートインで休憩！
『ムニュ SDC 2016』
〜ボンボンショコラ3個とショコラショ パリジャンのセット(*^^*)
『ムニュ SDC 2016』
〜ボンボンショコラ3個とショコラショ パリジャンのセット(*^^*)
サロン・デュ・ショコラ 2016
ジャン=ポール・エヴァン
2 Exquis momo エクスキ モモ（サオ トメ産 ベネズエラ産）
Menu la sincérité Tana ムニュ ラ サンセリデ タナ （マダガスカル産カカオのデギュスタシオン）
2 Exquis momo エクスキ モモ（サオ トメ産 ベネズエラ産）
Menu la sincérité Tana ムニュ ラ サンセリデ タナ （マダガスカル産カカオのデギュスタシオン）
- ・東京
- 新宿NSビル
- 2016年1月27日（水）～1月31日（日）
- 各日午前10時～午後8時
- 新宿NSビル地階＝イベントホール
- ・京都
- ジェイアール京都伊勢丹
- 2016年1月27日（水）～2月14日（日）
- [最終日 午後6時終了]
- ジェイアール京都伊勢丹10階＝催物場
- ・大阪
- ルクア大阪
- 第一弾/ 1月27日（水）～2月2日（火）
- 午前10時～午後9時[最終日 午後7時終了]
- 第二弾/ 2月3日（水）～2月14日（日）
- 午前10時～午後9時[最終日 午後7時終了]
- ルクア9階 ルクアホール
バティシエの辻口さん発見！
買ったタブレットショコラにサインしてくれました。しかもyukoの名前入り。笑
一緒に行った職場のシェフはニースで修行していた人で、フランスのショコラティエにもめちゃめちゃ詳しい。
今日はたくさんの有名どころがいたらしくシェフ興奮、私全然わからず^^;