宣伝しない事で有名まさに隠れた名店、ビストログランソレーユさんの魅力に迫ります!
えぇ!鹿肉にバナナ!?そんなバナナ!
こちらが噂の鹿のロースト、確かにそこには
バナナが半分ごろっと乗っかっています👀
鹿肉の入れ具合はよし、鮮やかな赤色
そしてツヤツヤに輝くソース
食欲をそそる色鮮やかな付け合わせ、
真ん中にバナナ、、、バナナ?
と思い返してしまうほどのインパクト
最初は恐る恐る一口いただきました。
うまい、
次々にフォークが進みあっという間に完食!
ソースはぶどうの一番搾り汁のソース
これがまた美味。
パンをつけて最後まで美味しくいただきました!
鹿と、バナナの相性が抜群でした。
このアイディアが浮かぶシェフに
感無量です。
他にも沢山のジビエを取り揃えているとの事
- 最寄り:西荻窪駅(309m)
- 住所:東京都杉並区西荻北3-9-13
- 電話番号:03-6913-8787
- お店Web:https://r.gnavi.co.jp/k8xtkpzd0000/
- 平日営業時間(備考):【月、火、木、金】11:30 - 15:00(LO.14:00)/17:30 - 22:30(LO.21:00)\n【水】11:30 - 15:00(LO.14:00)