【新境地】とろとろの炙りチーズケーキは少し大人の味
2種のチーズで楽しむ炙りチーズケーキ
下はベイクドチーズ、上はレアチーズの二層になっていて目の前でチーズケーキを炙ってくれるので香ばしい香りとパフォーマンスを楽しむ事ができます。
焼く前の状態でも美味しそうですが注文してから店員さんがケーキを切って出してくれます。しっとりずっしり濃厚なチーズケーキを眺めるのもつかの間、直ぐにバーナーでの炙りが始まります！
チーズケーキを炙るとレアチーズがとろとろにとろけ出しブリュレのように食感も楽しむ事ができます。
アークラウンジはイタリアンですのでワインやカクテルと一緒に楽しむのも良さそうですね。
バーナーで炙って外はこんがり中はしっとりとろ生
炙りレアチーズケーキの完成です！
表面はパリパリ、中はとろっと濃厚なレアチーズケーキは見てるだけでたまりません！口の中でとろける感覚がやみつきになります。味は思っていたよりも甘めではあるのですが、焦げ目のほろ苦さとバランスが取れて少し大人の味。
チーズケーキの表面をバーナーで香ばしく炙って仕上げる、ライブ感あふれる体験型チーズケーキです。
チーズがとろ～りとろける“SPECIAL体験” を目の前で楽しむ事ができます。
炙りチーズケーキを楽しめる▷Ark Lounge（アークラウンジ）
新宿の隠れ家的イタリアン
蟹のシカゴピザを楽しめるアークラウンジは新宿の隠れ家的存在。完全個室もありお忍びで芸能人も訪れるこちらのお店は新宿駅西口から徒歩4分とこちらも利便性抜群です。
個室の他、カップルで利用できるカウンター席もあり雰囲気◎
記念日などにも利用される事が多くハート型ケーキの提供やサプライズにも対応してくれるので様々なシーンで利用できます。
店舗詳細
店名 Ark Lounge（アークラウンジ）
住所 東京都新宿区西新宿１丁目４－５ 明広ビル４階
電話 03-5990-5432
営業時間
月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 17:00～23:00
■日常を一時忘れて楽しめる大人のソファー完全個室2～50名OK
無休（12/31,1/1,2,3はお休み。）
