5. ホテル・ドゥ・スズキ (吉祥寺・スイーツ)
本日の、夜中スイーツは、昨夜と同じパティスリーで～す♪
今宵は、フランボワーズを、ご用意致しました♪
しっとりとしたスポンジで、フランボワーズを混ぜこんだホワイトショコラクリームを、サンドした爽やかな逸品となっております♪
トップには、フリーズドライのフランボワーズのプードルを敷き詰めて、フランボワーズのジュレをアクセントに、また、フランボワーズを飾ることで、個性を強調しております♪
ミルクの風味のホワイトショコラクリームに、フランボワーズのプードルの酸味が、絶妙なハーモニーを奏でております♪
しっとりとしたスポンジで、フランボワーズを混ぜこんだホワイトショコラクリームを、サンドした爽やかな逸品となっております♪
トップには、フリーズドライのフランボワーズのプードルを敷き詰めて、フランボワーズのジュレをアクセントに、また、フランボワーズを飾ることで、個性を強調しております♪
ミルクの風味のホワイトショコラクリームに、フランボワーズのプードルの酸味が、絶妙なハーモニーを奏でております♪
本日の、夜中スイーツは、久しぶりのパティスリーで～す♪
今宵は、ピスタシュ・スイスを、ご用意致しました♪
ショコラクリーム、ピスターチクリーム、木苺のクリームの３種のマリアージュとなっております♪
トップには、ラズベリーをあしらい、チョコリボンをトッピングして、シックな中にも、可愛さを演出しております♪
ピスタチオのナッツの香ばしい風味に、ショコラの重厚感を、木苺が、爽やかな酸味を添えて、豊かなハーモニーを奏でております♪
こちらは、コーヒー、紅茶、どちらにも、合いますネ♪
それでは、ボナ・ペテ
ショコラクリーム、ピスターチクリーム、木苺のクリームの３種のマリアージュとなっております♪
トップには、ラズベリーをあしらい、チョコリボンをトッピングして、シックな中にも、可愛さを演出しております♪
ピスタチオのナッツの香ばしい風味に、ショコラの重厚感を、木苺が、爽やかな酸味を添えて、豊かなハーモニーを奏でております♪
こちらは、コーヒー、紅茶、どちらにも、合いますネ♪
それでは、ボナ・ペテ
本日の、夜中スイーツは、先日と同じパティスリーで～す♪
今宵は、ナポレオンを、ご用意致しました♪
パイは、バターの風味を最大限に、引きだし、サクサクに、こだわった、仕上がりにしました、サンドされた、生クリームや、カスタードクレームは、風味にこだわり、パイとの相性に、こだわった仕上がりとしております♪
中には、イチゴを入れることで、フルーツの風味も、加えました♪
トップは、キャラメリーゼすることで、芳ばしさを出しております、また、イチゴを配することで、アクセントとなっております♪
パイは、バターの風味を最大限に、引きだし、サクサクに、こだわった、仕上がりにしました、サンドされた、生クリームや、カスタードクレームは、風味にこだわり、パイとの相性に、こだわった仕上がりとしております♪
中には、イチゴを入れることで、フルーツの風味も、加えました♪
トップは、キャラメリーゼすることで、芳ばしさを出しております、また、イチゴを配することで、アクセントとなっております♪
本日の、夜中スイーツは、昨夜と同じパティスリーで～す♪
今宵は、ストロベリークラシックを、ご用意致しました♪
いちご本来の、風味を大切にホワイトショコラクレームと、合わせた、ムースとなっております♪
中には、イチゴのソースを、忍ばせております♪
トッピングには、いちごに、イチゴのソース、チョコのアレンジを配することで、可愛らしさの中に、上品な雰囲気も、醸し出しております♪
いちごと、ホワイトショコラの、最高の、コラボをお楽しみ下さいませ♪
それでは、
ボナ・ペティ♪(^^)d
いちご本来の、風味を大切にホワイトショコラクレームと、合わせた、ムースとなっております♪
中には、イチゴのソースを、忍ばせております♪
トッピングには、いちごに、イチゴのソース、チョコのアレンジを配することで、可愛らしさの中に、上品な雰囲気も、醸し出しております♪
いちごと、ホワイトショコラの、最高の、コラボをお楽しみ下さいませ♪
それでは、
ボナ・ペティ♪(^^)d
- 住所：日本〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺南町１丁目１−２４
- 電話番号：0422-22-11943
6. アーノルド 吉祥寺店 (吉祥寺・スイーツ)
昨日のお土産＊去年フィランドから日本初上陸で話題のアーノルドで初めて買ってみた〜(o’∀’o)
柔らかチョコは少し溶けちゃったけど、ハートストロベリーとミルクチョコのオレンジマーマレード＊
ふんわりモチっとしたイーストタイプのドーナツ。卵と牛乳を使わない生地は甘さ控えめ、油っこくない♫けど苺チョコはかなり甘い〜(笑)中のカスタードもあっさり。甘酸っぱい専用マーマレードとチョコは相性良し♡
ハロウィン限定BOXは売り切れてた(>_<)割引もあったしクーポンもらえたけど近いうちに再訪はないかな(笑)
ふんわりモチっとしたイーストタイプのドーナツ。卵と牛乳を使わない生地は甘さ控えめ、油っこくない♫けど苺チョコはかなり甘い〜(笑)中のカスタードもあっさり。甘酸っぱい専用マーマレードとチョコは相性良し♡
ハロウィン限定BOXは売り切れてた(>_<)割引もあったしクーポンもらえたけど近いうちに再訪はないかな(笑)
☪ ハートストロベリー
フィンランドからやってきた
ドーナツです。
ハート型で中にはクリームが入っています
外国から来たのでとても甘いのかと
思っていましたが、逆に日本のよりも
甘くないぐらいで軽く食べられます♪♪
甘いものが苦手な方もおっけーです！
ドーナツです。
ハート型で中にはクリームが入っています
外国から来たのでとても甘いのかと
思っていましたが、逆に日本のよりも
甘くないぐらいで軽く食べられます♪♪
甘いものが苦手な方もおっけーです！
フィンランドのアーノルドドーナッツ⭐
ハートストロベリー&シュガー&プレミアムミルクチョコの3種類を選びました！
昨日は吉祥寺に遊びに行って、せっかくだから吉祥寺でしか買えないものをお土産に買ってきました。日本ではまだ吉祥寺でしか買えないドーナッツです♪
甘すぎないドーナッツで、とても食べやすいです(^^)美味しかった⭐
昨日は吉祥寺に遊びに行って、せっかくだから吉祥寺でしか買えないものをお土産に買ってきました。日本ではまだ吉祥寺でしか買えないドーナッツです♪
甘すぎないドーナッツで、とても食べやすいです(^^)美味しかった⭐
ブルーベリーのドーナツ♪フィンランドのドーナツらしいけど…いったい何処が違うの？
今日は新しい洗濯機が届いたり、ベッドの移動とか、いろいろ忙しかった日。疲れた～(*´ο`*)=3
- 最寄り：吉祥寺駅 徒歩5分（360m）
- 住所：武蔵野市吉祥寺本町2-13-1
- 電話番号：0422-20-5550
- お店Web：http://www.arnolds.co.jp/
- 休業日：年末年始
7. Sweets＆CaféBar lafrutta (吉祥寺・スイーツ)
- 住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目８−２１
- 電話番号：0422-27-5191
8. アンリ・シャルパンティエ 吉祥寺ロンロン店 (吉祥寺・スイーツ)
- 最寄り：吉祥寺駅 徒歩1分（48m）
- 住所：武蔵野市吉祥寺南町１-１-２４ロンロン1階
- 電話番号：0422-28-1391
- お店Web：http://www.henri-charpentier.com/
チョコクリームと、コーヒークリームを、アーモンド生地で、交互にサンドした、パリの、代表的、スイーツですネ♪
トップには、ビターチョコを、敷き詰めて、豪華に、金箔を、あしらいました♪
コーヒークリームと、チョコクリームの、素晴らしいハーモニーを、お楽しみ下さいませ♪
こちらは、コーヒーが、合いますネ♪
また、ブランデーなどの、香り高い蒸留酒などにも、合いますでしょう♪
それでは、
ボナ・ペティ♪(^^)d