5. ガリバー (広島駅・カレー)
6. インド料理 Padma (広島駅・カレー)
カレー三種とナン
カレーは左から茄子とじゃがいも、山羊のほうれん草カレーにバターチキン。
カレーの茄子やじゃがいもが甘くてほっこりしてておいしいとか、山羊が骨つきだとか、チキンティッカになってグレイビーで煮込まれていても鶏味しっかりとか、ナンはふっくらだけど甘くも油っぽくもなく、いろいろ素材からスバラシイ。塩は天然塩、砂糖はきび砂糖、化学調味料不使用なので、これを完食するのに気がつけば水を一口も飲んでなかったといふ。
カレーの茄子やじゃがいもが甘くてほっこりしてておいしいとか、山羊が骨つきだとか、チキンティッカになってグレイビーで煮込まれていても鶏味しっかりとか、ナンはふっくらだけど甘くも油っぽくもなく、いろいろ素材からスバラシイ。塩は天然塩、砂糖はきび砂糖、化学調味料不使用なので、これを完食するのに気がつけば水を一口も飲んでなかったといふ。
サモサ、レシミカバブ、ソルトチキンティッカ
どうにも晩ごはんが決まらず、なんとなくピピッときたインド料理屋へ。お一人様でもコースが頼めたので、まったりとインドな晩ごはん。
写真撮るのを忘れた自家製ドレッシングが添えられたサラダの後は、焼き物とサモサの盛り合わせ。左上のソースはサモサには欠かせないグリーンチャツネと、タマリンドベースの甘スパイシーなもの。いやー素晴らしい店を見つけてしまいました(≧∇≦)
写真撮るのを忘れた自家製ドレッシングが添えられたサラダの後は、焼き物とサモサの盛り合わせ。左上のソースはサモサには欠かせないグリーンチャツネと、タマリンドベースの甘スパイシーなもの。いやー素晴らしい店を見つけてしまいました(≧∇≦)
サラスヴァティコース
仕入の都合で要予約のいちばん高いコースを当日その場で出していただく。材料の揃わないものを幾つか、食べたかったお料理に変えてもらいました
ダルスープ、チャナチャール、ガーリック&ソルトチキンティッカ、ベジタブルケバブ、尻尾まで美味しい大きな海老のタンドリージンガー、マライコフタ、ナン&カレーはアルゴビとバターチキン、デザートにグラブジャムン。ちょー満喫した!(≧∇≦)
ダルスープ、チャナチャール、ガーリック&ソルトチキンティッカ、ベジタブルケバブ、尻尾まで美味しい大きな海老のタンドリージンガー、マライコフタ、ナン&カレーはアルゴビとバターチキン、デザートにグラブジャムン。ちょー満喫した!(≧∇≦)
ラクシュミランチ
一昨日の晩ごはんがあまりにおいしかったので帰る前にまた来た(笑)
カレー2種はシンプルなチキンカレーと、手の込んだグレイビーのパニールカレー、自家製ドレッシングがおいしい有機野菜のサラダ、チャパティ、お飲み物とデザートがつきます。大きなチャパティは香ばしく軽めの仕上がり、全粒粉使用ですがノンベジのカレーにもよく合いました(^-^)
カレー2種はシンプルなチキンカレーと、手の込んだグレイビーのパニールカレー、自家製ドレッシングがおいしい有機野菜のサラダ、チャパティ、お飲み物とデザートがつきます。大きなチャパティは香ばしく軽めの仕上がり、全粒粉使用ですがノンベジのカレーにもよく合いました(^-^)
- 最寄り:銀山町駅 徒歩2分(167m)
- 住所:広島市中区幟町10-10
- 電話番号:082-836-5838
- 休業日:不定休
- 平日営業:11:30 - 23:00
7. Curry de Cafe 器 (広島駅・カレー)
- 最寄り:立町駅 徒歩3分(252m)
- 住所:広島市中区本通3-17
- 電話番号:082-246-8519
- 休業日:年中無休
- 平日営業:11:00 - 21:00
ベーコン・ナス・しめじ・マッシュルーム・えのき が入ってます♪