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いぶりがっことクリームチーズの天ぷら 発酵食品同士ですから相性よろし 刻んだいぶりがっこをクリームチーズと合わせて揚げています アテ系の天ぷらですね(笑)
無花果の天ぷら 無花果の料理の中では一番好きかも 香りがとてもよいですね(^_-)
松茸 土瓶蒸し これもお酒の合間にいただくと、ホッとします 今年はそろそろ終わりかな
銀杏 天ぷら 天ぷらというか、素揚げに近いですかね ほどよい苦味が酒を進めます
梅胡瓜巻き 合間にね、ホッとしますね 綺麗な仕上がりにも感心するばかり
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いぶりがっことクリームチーズの天ぷら 発酵食品同士ですから相性よろし 刻んだいぶりがっこをクリームチーズと合わせて揚げています アテ系の天ぷらですね(笑)