SPICE LAB TOKYO

SPICE LAB TOKYO

インド料理
銀座
銀座駅

『SPICE LAB TOKYO』の店舗情報

よみがな スパイスラボトーキョー
都道府県 東京都
市区町村 中央区
エリア 銀座
銀座駅
郵便番号 104-0061
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F
日本
電話番号 03-6274-6821
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『SPICE LAB TOKYO』に投稿された写真

masamomo
2年前

インド料理と聞き辛さもかなりなのでは?と思ったのですが、こちらは辛さの前に絶対的に『美味しい』のが先で当たりでした🎯 モダンなインド料理で銀座らしい店構えとお料理。 少し時間経ってますが投稿したいきっかけがあり😊 ⭐カボチャスープ ⭐ゴルガッパ、チャート、ドクラ、サモサ、ケバブ ⭐4種のクルチャ(バター、トリュフマッシュルーム、ズワイガニとニラ、チキンとチーズ) ⭐チキンのビリヤニ、キュウリのライタとカレー ⭐アイス&紅茶 ビリヤニ、めちゃ美味🎵 クルチャはお代わり可能で勿論😃✌ ↓

omayuo
4年前

モダンインディアンキュイジーヌ♡ なんじゃそりゃ^ ^笑笑 日本人の持つインド料理の概念を覆す、インドのモダニズムと日本の感性を融合したエレガントでガストロミック…とにかく新しい料理なんだそうです^ ^♡ いろんなスパイスがふんだんに使われている、 見た目も美しい料理。運ばれてくるたびにキャーキャー言ってました♡笑 複雑な味が絶妙なバランスで、本当に美味しいお料理でした♡ 虜になっちゃうやつです( ´艸`) オープンして3日目。 これから予約困難店になっちゃう予感です♡

Nako_yu
2年前

ランチその3 ・豚フィレ肉のロースト ピスタチオソース アホなことやらかしました ソースに入ってるスパイス言われてスマホにせっせメモって、写真撮った気になって メイン撮り忘れの失態😭 綺麗な色のメインでした、興味ある方ネットで探してみてね💧 ・地鶏のビリヤニ 三種のソース  スモークケツルアズキのダル  クミン入りライタ  カシューナッツとトマトのカレー ・ジンジャーチョコテリーヌとスパイス入りアイス ベリーソース ・紅茶 工夫がすごくて面白いし美味しかったー💕

Nako_yu
2年前

今日は仕事場に荷物を置きにお出かけ 月曜朝9時までに持って行けばいいんだけど、月曜行かなきゃな用事がこれだけ それだけでラッシュ乗るのヤ(゜゜)ノ ついでにぼっちお外ごはん(店はかなり選ぶけど)解禁 ランチに念願のお店に😍 ここオープン前からチェックしてたけど2人〜しかダメでした フルタイムで働いてても子育て中の友人たちは誘いにくい値段 旅行仲間とは何人かで集まること多かったから全員OKかが難しい(~~? まぁこれらに当てはまらない誰かとごはんする時そのうち・・・と思ってたら ↓

omayuo
4年前

昨夜はモダンインディアン料理♡ たくさんのスパイスが使われていて、今まで味わったことがない複雑で不思議な料理。 もう一度食べてみたい! …と、いうことで先月のオープン時に行ったばかりだけど、またまた行っちゃいました^ ^ 全11品。 前回と同じ料理もあったけど、なにこれ? こんなかんじだっけ?…と慣れない味に、初めて食べたような不思議な体験…笑笑 メニューを見ても、寺院とか(透明)とか農村とか 説明できません…( ´艸`)

Nako_yu
2年前

ランチその2 スパイスブレンドコース ・バターナッツかぼちゃとお味噌のスープ トリュフかけ スープはスパイス感じなかった ・前菜 カチュンバの生春巻き カルカッタ風ビーツのクロケット タルト 甘海老のタルタル イドゥリと治部煮のコンビネーション 旬野菜のサモサ 白菜と人参 前菜はふかふかクッションに乗ってクッションは使い捨て・・・なわけはなく、焼き物でした🤣 どれも美味しい、治部煮の鴨もやわらかーい ・クルチャとチーズクルチャ ほかほか焼きたて(*^^*) 続く

tomomonmon_scorn
18日前

銀座6丁目「SPICE LAB TOKYO」でディナー🍴コンセプトは日本の感性とインド料理の融合「モダンインディアンキュイジーヌ」ここでしか味わえないスパイスを引き立てる技術と日本の四季を感じる食材をふんだんに使う新しいインド料理という宣伝文句に惹かれ訪れました。11品のコースはどれも繊細にスパイスが効いていて、かつ旬の日本の食材がたくさん使われていて楽しめました!店内もシックで素敵な空間 ✨ペアリングのワインも美味しくてよい時間を過ごせました😋

Meesha
4年前

Spice Trail Vegetarian ミル友さんの投稿を見て早速行ってきた❤️ お料理がめっちゃ好みだった♪ オープンしたばかりでオペレーションはイマイチだったけど、スタッフの方がみんな親切! 近々また行きたい😆 覚えたヒンディー語 ありがとう→ダンニャワード また来るね→フィルメレンゲー

hiromi0712
4年前

こちらのお料理テーマは「街路」 クッション型の陶器にインドのストリートで売られているようなものがイメージだそう。 手に持っているのは揚げた皮の中に冷たいミントのようなスープが入っています。斬新。 サモサやタンドリー、 鴨、レンズ豆、ズワイガニ etc…

hiromi0712
4年前

先月ですがご招待頂いたので モダンインド料理のお店に行きました。 モダンインディアンキュイジーヌ。 テーマがあってこちらは「寺院」 レンズ豆のクリスピーの下に揚げ物。 ココナッツ、クミン、コリアンダーの3色のソース

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