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久々湯沢夜。 色々店が消えてて新しい店出来てた。 ここは料理のボリュームがすごくて、 1人にはおススメ出来ない感じ。 味は普通。
湯沢6日目の晩ご飯は、インカの目覚めの「高級ポテトフライ」を食べながら、新潟限定ビール「風味爽快ニシテ」で乾杯!
「とろろ芋ステーキ」は出汁で味付けしたとろろと黄身を混ぜて食べる。出汁が効いたとろろがお酒に合う。
締めは「とろろごはん」で580円。やっぱり出汁が効いたとろろがご飯と合う。
「牛たんネギ塩焼き」は牛タンとキャベツにタレが合う。
ビールのおつまみは「焼きこぼれ枝豆」で480円。
日本酒は純米吟醸の「謙信」をお猪口で。
日本酒に合わせる魚は「マグロユッケ」
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久々湯沢夜。 色々店が消えてて新しい店出来てた。 ここは料理のボリュームがすごくて、 1人にはおススメ出来ない感じ。 味は普通。