住所 | 東京都東京都渋谷区渋谷1丁目23−16 |
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電話番号 | 05037594730 |
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2016.11.30 dinner~✨♪ アイコン祭りはケーキと言うことで、本日のdesertを先に投稿(#^.^#) ⭐天使のミルフィーユ 天使の髪に見立てたカダイフはとうもろこしと小麦粉バターを絡めて焼き上げ、中に挟んでいるのはリキュールで香りづけしたマスカルポーネチーズのクリーム。 中央にフランボワーズのコンフィチュール、横に添えているのは天使の羽をイメージしたホワイトチョコレート、フランス産高級チョコレート「イボワール」 薔薇の香りを効かせたソルベと一緒に…って、ながっ(゜ロ゜;ノ)ノ
今日は中高からの友人とアフタヌーンティー🫖 友人へのプレート希望したら豪華だった✨ どれもおいしくドリンクの提供も早くて満足😆 #20231029 #THE LEGIAN TOKYO 詳細は⬇️
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2016.11.30 dinner~✨続き… またまた長~いので、省略しながら ⭐フォアグラのフランと栗の泡 ⭐蝦夷鹿と冬トリュフのテリーヌ ⭐鮑とホタテ百合根のボローバン ⭐カワハギの瞬間スモークとオマール ⭐お口直しシャーベット ⭐シャモ胸肉のフォレスティエール風 パン、コーヒー、小菓子 スパークリングと白、赤ワインで 乾杯(*^o^)/\(^-^*) ビルの最上階で夜景がとても綺麗✨ ガーデンテラスには小さな水辺があって、キラキラブルーに輝く素敵で美味しいお店でした(#^.^#)