みゆきぱん

chiho1023

7年前

由比ヶ浜大通り沿い 週2〜3日しか販売しない、雑貨屋さんのような可愛らしいパン屋さん。 運よく遭遇。 ⚫︎甘糀のプルマンブレッド 米麹を低温で煮込んで、甘みとコクが豊かな甘糀を作り、この甘糀と一緒に焼き上げたパンはしっとりほのかな甘みのやさしいパン。 ひと口食べると麹の香り。他にサクッとした焼き上がりの塩麹パンもあり。 ⚫︎紅茶とレモンのパン アールグレー生地にレモンピールを入れた爽やかなパン。 ⚫︎豆乳クリームパン やわらかな生地にやさしい豆乳クリーム。サラッとした軽さのクリームパン。

sasala

7年前

土曜日は開門前から長谷寺に行って、それから鎌倉をぶらぶら。今日がたまたま営業日だったので初入店！オープンまでグッドグッディーズでコーヒーかって、鳥一でチキンカツ食べて。こんにゃくを使ったパンや、卵不使用のパンもありました。この日の王様のブランチとアド街（2位）で紹介されてたそうですー！見れなかった！

sasala

7年前

みゆきぱんで買ったものたち。 くるみのブレッド。実はごろごろではなくても挽いたのが混ざってる？全体的にくるみの風味が優しい！ これは違うけど卵不使用の食パンもあったので気になります！

sasala

7年前

塩バターロールパン。 塩パンって世間で流行ってて脂っぽくなるのは知ってたけど包み紙がすごいことになってた(笑)さくさくとしっとりのメリハリがすごい。 黒いのは黒塩…塩なんだって！

sasala

7年前

無花果のマフィン。私が知ってるマフィンとは違った。しっとり。無花果がソフトドライで美味しかった！

sasala

7年前

みるくぱん。人気商品だそう。「やま」の部分に黒いクッキーが入ってて不思議。さっぱりしっとり！

sasala

7年前

病院行って、みゆきぱん買ってから渋谷で鯨とかき氷食べました(笑)

sasala

7年前

0916、チーズのパン購入。

urumariko

7年前

かわいいパン屋さん(^^)