住所 | 兵庫県兵庫県神戸市中央区御幸通8丁目1−6 |
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電話番号 | 0782651227 |
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ABC cooking studio 1day lesson 『パウンド型で作る台湾カステラとマンゴー豆花』 高木めぐみ先生考案 ミイルでこのレッスンを受けた方の投稿を見てから、どうしても受けたくて念願叶いました。この神戸国際会館のスタジオが8月末に閉まってしまうこともあったので。 京都から参加されてる方もいました。 初めて受けた高木先生のレッスンは、わかりやすくて面白い🤣 そしてお味は、カステラは甘過ぎずふんわりやわらか。 豆花も涼やかで優しい甘さでした。 コレはリピ決定‼︎
長丁場のレッスンでした 生地とバターの層を何層も作り 生地の向きを変えてまた伸ばして... 生地の段差の綺麗に高さ出て 外はサクッ中はフワッとして美味しく焼き上がりました レッスン内容はチョコクロワッサンもやけど チョコ大嫌いなんで ノーマルクロワッサンだけにしてもらいました #層 #生地 #長丁場
生地に豆乳を入れて これでもか~って感じでこねました 最後アーモンドパウダーの生地を上にかけたけど 左手に持っていたアーモンドパウダーのボールが 生地の上に落ちてペッタンコになる ハプニングがあったけど 焼くとそれなりの形になってくれました (ちなみに右奥(笑)) #生地 #ペッタンコ #こね
生地をこねてこねてこねて疲れたら 今度は生地を18gを10個とひとかたまりで 分割やったけどまあこんなに小さいのは 初めてやから大変でした 焼き上がるとまあ可愛く 美味しそうに焼き上がりました ほんとパーティーの時に テーブルに出したいメニューです #こね #焼き上がりました #生
同じ時間帯に姪っこちゃんは1day うちは通常のレッスンの予約が取れました 姪っこちゃんがちゃんとしてるかな?と 気になりつつこねてました 意外と簡単に作れちゃいました 少しレッスンが早く終わった姪っこちゃんと 半分ずつ焼きたてをいただきました #姪っこちゃん #意外と簡単
いちごのドライフルーツを入れて クリームチーズと牛乳の入った柔らかい生地の 可愛らしいパンが焼き上がりました studio近くのいつもお世話になってる 美容院に焼きたてを持って行ったら twitterにあげてくださり恥ずかしいな #ドライフルーツ #可愛らしい #柔らかい
メッチャ簡単な焼きカレーのレッスンでした ルー作って野菜切ってトマトソース入れて 温泉たまごとチーズ載せてできあがり! ただ、デザートのショコラケーキは 甘過ぎて食べるのが苦痛でした #ショコラケーキ #デザート #焼きカレー
初めて行くstudioでレッスン中先生が "クレヨンしんちゃんのプリッケツ" って言うからずっと楽しいレッスンでした ツンツンしてもフニャッとして 柔らかいパンでしたよ #クレヨンしんちゃん #ツンツン #studio
今日のお料理のレッスンは 腸活で免疫力up!の内容でした 納豆のディップやったけど 身体に良いメニューで美味しかったです 切り干し大根のペペロンチーノ風は 家で簡単に作れそうです #腸活 #ディップ #身体に良い
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おはようございます☀️ 今日はとってもお天気〜♪ 先日お昼間にちょっとだけ1人になれる時間を作ってABCクッキングの体験レッスンに行ってきました〜♪ カップケーキみたいに見えますが かわいいミッキーのムースフィルの中には たっぷり生クリームとフレッシュ🍓を巻き巻きしたロールケーキ♡ 上のピンクのクリームは ヨーグルトとイチゴシロップを混ぜて春色に〜🌸 お耳はホワイトチョコタブレットでミキミニ🐭の出来上がり♡ 娘の反応も…😍 皆さまも♡今日も楽しい1日になりますよーに☆*°