住所 | Unnamed Rd札幌市 北海道 001-0000 |
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電話番号 | 011-213-5410 |
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一足早く新作シュトーレンを味見😊 今年はレシピが変わったので新しいフルーツとナッツ入りのシュトーレンを昨日習ってきました〜 今日は義母の月命日、シュトーレンが大好きな義姉が来てくれたのでランチに頂きました ドライストロベリーにフルーツミックス更にペカンナッツも入り新しい食感、成形もずいぶん変わりました😅
最新のポーセラーツ作品です 春らしく明るいレモンの木のお皿にABCで作ったショコラフィナンシェを盛り付けてみました😊 ミルクチョコレート味のフィナンシェ 焼いたままのプレーン、ピスタチオをトッピングしたもの、チョコレートクリームとベリーでデコレーションした三種 しっとり甘酸っぱいベリーとチョコがよく合います😋
今日のABC。 ムース・オ・フレーズを作ってきました♪ ほどよい甘さで美味しくできましたv(・∀・*) やっと卒業論文完成しました! (発表会もあるので勉強することはまだまだ残っていますが…) 明日から冬休みですヘ(≧▽≦ヘ)♪
スイーツを手作りする方々にブームがきているリース型タルトの作り方習ってきました☺️ クリスマスにもぴったりなリース型タルトです ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー3種のベリーをトッピングして… やはり🍓の存在感ありますね😊
今日のABCはミルクティーシフォン♪ ロイヤルミルクティーの生地にアールグレイの茶葉を混ぜました。 一緒に作ったキャラメルクリームをつけて、明日の朝食にいただきます\(^^)/
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3ヶ月連続のカレー講座の最終回はカフェ風オリジナルカレー、スクランブルエッグ添えでした🍛 ビーフキーマカレーとレモンチキンカレーの2種を作りました ワンディッシュの中で全然違うタイプの味を楽しめます。 サイドメニューはエビとマッシュルームのサラダにレモンスカッシュです 一気に寒くなり日中でも20℃に満たない気温の北海道。 大雪山系では秋を通り越し初雪が降り冬景色です😨 まだ9月なのに初雪早すぎ〜 今年は下界の初雪はいつ頃になるんでしょう