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長野に着きました( ´ ▽ ` )ノ とりあえずお昼〜♪ 馬刺し付き天ぷら蕎麦セット 地酒、かき揚げサービス☆ 満腹だ〜♪
長野呑み(╹◡╹) 部下さん達のリクエストで肉…やっぱり長野といえば馬肉だね!(^。^) 写真無しは…さくらステーキ…さくらメンチカツ…信州ハーブ鶏の怒辛とうがらし炒め(^.^) 自分は大信州を楽しみながらのんびり(^。^)
急遽決まった富山から長野への延泊。 ふらりと入ったお店でチョイ飲み馬刺しセット。1ドリンク、先付け、馬刺しで1400円とは思えないレベル!
馬肉のユッケ❤️ 馬刺しも美味しかったけど、野菜がどれも美味しかったー! 欲を言えば、もう少し薄味で良い。お酒呑む人にはちょうど良いのかも。
馬刺し3種盛りを頼んだら、今日は色んな部位が入荷したとのことで、5種盛りで出てきた♪ どれがどこだか分からなくなったけどねー。(^。^)
馬刺しの三種盛りいただきます。三種といいながら5種類あるのは多くの部位が入荷出来たから。タンはすごく珍しいそうな。
馬ハムの盛り合わせいただきます。馬肉の生ハム、燻製、ジャーキー、チャーシューの四種盛り合わせ。
☆長いもと大葉のジェノベーゼ☆ バジルじゃなくて大葉のジェノベーゼ初でした。 とてもさっぱり✨
三種飲み比べ。大信州辛口 特別純米、北光正宗純米吟醸雪明かり、大雪渓純米吟醸。適当に選びました。
ひやおろし 亀齢。 これは香りも良く美味しかった♪ 今日がひやおろしの解禁日だそうです。
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長野に着きました( ´ ▽ ` )ノ とりあえずお昼〜♪ 馬刺し付き天ぷら蕎麦セット 地酒、かき揚げサービス☆ 満腹だ〜♪