よみがな | やきはまぐりるいちがや |
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支店名 | 市ヶ谷 |
駅 | 市ケ谷駅 |
時間(分) | 2 |
距離(m) | 318 |
カテゴリ | 魚料理・海鮮料理 |
住所 | 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 B1F |
電話番号 | 03-5212-8980 |
休業日 | 日曜日 |
休業日(備考) | 祝日 |
平日営業時間(備考) | 11:30 - 14:00/17:30 - 23:30(LO.22:30) |
土曜営業 | 17:00 - 23:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.22:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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焼きはまぐりる。ハマグリを食べたいだけ焼いてくれるお店。でも金曜日は忙しそうで 焼き蛤もスピードゆるめ。その間にいただく一品料理の腕前も抜群。今日は、鯵のなめろう、焼き牡蠣、イチジクバター、里芋の唐揚げ、お新香はセロリと茄子と白菜っ、最高! 〆に貝出汁の稲庭うどん。 熱燗で吉乃川を随分クイクイいただいちゃいました。 イケメンの板前さん、ご馳走様でした!(←夫がその働きぶりを惚れ惚れと見ていたわ)
わんこ焼きはまぐり。鰹出汁味→醤油→レモンビネガー→山葵おろし→鰹出汁味→醤油→レモンビネガー→山葵おろし→鰹出汁…と永遠に焼き立てが運ばれます。焼きはまぐり以外にもお刺身(ヒラマサとマグロ)、ホロホロスペアリブ、マコモダケのグリルをいただきました。 腹八分目くらいになったあたりで店員さんが『閉店になりますので、次のはまぐりが最後になります』と、白旗。 …勝った!!
焼きハマグリ、たっぷり食べに来ました。しばらく来ないうちにスタッフメンバー総入れ替え、メニューもちょっと変わりましたね。焼きハマグリは新しく加わったわさびドレッシングが美味しかったわ。 珍しいのは、白桃と柿の天ぷら! 他、鯵のなめろう、貝ひものチャンジャ、抹茶アイスとわらび餅。シシャモや肝みそ焼きオニギリは撮り忘れ!
焼き蛤 出汁をかけて、または、ポン酢で、とか 食べたいだけ焼いてくれる他に、副菜も充実。写真は明太子の燻製と、なんやら韓国系の辛いやつ。ほかにアワビの肝味噌とか、ナスの焼き浸しとか 焼きししゃもとか、レーズンバターとか、全部撮り忘れました! 宮城県産一の蔵 めっちゃ美味しかった!
焼き蛤、食べたら 次次 わんこそばのように 焼いてくれる。1回目 鰹だし、2回目 岩のり風味 3回目 醤油味、4回目 ポン酢醤油。で、一応ワンラウンド。さらにポン酢、さらに岩のり、さらに鰹だし。二人で計44個の蛤を平らげた。実は、もっと食べ続けられたかも。美味しい!
焼きはまぐりる。出汁味、醤油味、大根山葵味 など いろんな味で 焼きはまぐりを楽しめる。 他に、生ハムと胡桃のトロピカルサラダ、出し巻き卵、チーズ豆腐のカプレーゼ、など食べた〆に貝出汁稲庭うどん!←これが一番美味しかった!
今夜は焼きはまぐりる! 焼き蛤のほかにも一品料理がとっても美味しいのだよ。手前は海老真丈の明石焼、レーズンバター、鯵のなめろう、奥に茄子の煮浸し。 友人の話は まだ前座、なかなか核心には至らない…ゆっくり聞こうじゃないか!
焼きはまぐりる。また行ってきたわ。ストップと言うまで、どんどん焼き続けますよ〜と言われながら、熱々を頬張る!ここ、美味しい! でも、今日はストップと言わないのに、ストップされちゃったw 食べ過ぎたのかしら??
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今日は焼き蛤。鰺の塩なめろう、海老真丈の明石焼、キュウリのたたき、茄子の焼き浸し、写真ないけど シシャモ、ホタテのバタ醤油焼き、そして〆は稲庭うどん。この後 娘の出演する第九を聞きに行くので 眠らないように、ハイボール2杯で止めました。夫も日本酒3枚で我慢。でも、やはり感動的で眠るどころではなかったわ。一人でなく団体で作り上げる音楽に参加させていただけるって、すごい幸せなことですね。娘、壇上で すごく穏やかで幸せな満面の笑みを浮かべていました、いい経験させて頂きました!