和菓子　大須　長寿園本店

和菓子　大須　長寿園本店

和菓子

中区、東区

大須観音

『和菓子　大須　長寿園本店』の店舗情報

よみがな	わがし　おおす　ちょうじゅえん　ほんてん
都道府県	愛知県
エリア	中区、東区
駅	大須観音
時間（分）	7
距離（m）	582
カテゴリ	その他
郵便番号	460-0016
住所	名古屋市中区橘1-2-2
電話番号	052-321-3722
FAX番号	052-321-3722
お店Web	http://www15.plala.or.jp/choujuen/
休業日	月曜日
平日営業	09:00 - 19:00
土曜営業	09:00 - 19:00
休日営業	09:00 - 19:00
ランチ	1,000円以下
ディナー	1,000〜3,000円
利用目的	友人・同僚と,ファミリー,接待
モーニング	あり
ランチ営業	あり

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『和菓子　大須　長寿園本店』に投稿された写真

lespall

5年前

ひちぎり桃の節句のお菓子ですが、つぶ餡を葛ういろうで包み込んでいます。葛ういろうがもっちりとしたながら、ういろう特有の粘りがなく、すっきりとした食感に蓬の風味がきわだっています。つぶ餡はびっくりするくらい力強い味わいで、繊細な見かけとはうらはらに豪快な味わいのお菓子です。

lespall

5年前

桜餅白い餅皮に紅を散らした美しい生地はほんのり塩味が加えてあります。この生地でこし餡のあんこ玉を包み込んでいるので、甘味と塩味のバランスが良くて美味しいお菓子に仕上がった素敵なお菓子です。

lespall

5年前

太郎庵粒餡を外郎のように薄く延ばした羽二重餅で包み込んで椿を表した素敵なお菓子です。力強さがありながら上品な粒餡と柔らかい羽二重餅が絶妙にマッチして素敵なお菓子です。

lespall

5年前

羽二重餅マシュマロのような食感の羽二重餅を薄く伸ばして折り込み、つぶ餡を包み込み、蛤を模した形に仕上げてます。とても力強いつぶ餡の味が際立つ美味しいお菓子です。

lespall

5年前

笹鳴き青きな粉をまぶした鴬餅ですが、冬の鳴き声を表した笹鳴きという銘になっています。黒糖を合わせたこし餡を道明寺生地で包んだ美味しいお菓子です。

lespall

5年前

かるかんふんわりとしたかるかん生地でこし餡のあんこ玉を包んで、美しい梅の焼き印を着けたとても美味しいお菓子です。

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