よみがな | たふぃあ |
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欧文表記 | TAFIA |
都道府県 | 東京都 |
エリア | 六本木・麻布・広尾・白金 |
駅 | 乃木坂 |
時間(分) | 11 |
距離(m) | 844 |
カテゴリ | バー |
住所 | 港区西麻布2-15-14ウェストポイントビル |
電話番号 | 03-3407-2219 |
お店Web | http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0204/C0000000510.html |
平日営業 | 19:00 - 04:30 |
土曜営業 | 19:00 - 04:30 |
休日営業 | 19:00 - 04:30 |
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cubi。 50度のラムが4.5l入ってます。早い者勝ち、なくなっちゃうよ!って言うんだから。 フルーティで、お花の香り。すっごく香りがあって、グラス出されたとき、グラスに顔をよせなくても香りがした。華やかで可愛らしい、素敵な香り。 お花の香りとフルーティさで、エルダーフラワーみたいな感じ!これいいわあ。 しかし、同じボローニュブランでも、毎回味が違うのね。面白い。
酔った帰りに食べたくなるバニラなアイスクリーム。 酔っ払うとラーメンとかお茶漬けみたいな炭水化物ガッツリなのは欲しくならないのだけど、アイスクリームかファミチキとかからあげクンとかみたいな揚げチキンが食べたくなるー。 たまに酔っ払って、アイスクリームとファミチキを同じ袋に入れて持って帰って、アホな事になる。 これは歩いて食べてしまうね。
J.Mの、カルバドスカスクフィニッシュ。 これ、ここ最近で1番ぐっときた! アップルパイの中身なやつ! 香りはカルバドスなフルーティーさなんだけど、後がラムならではな甘さ。だけど、アグリコールならではの、くどさのないドライな甘さ。好みにドンピシャだわー。 嫌いな表現なんだけど、甘くなくて美味しい甘いやつ。
コロンボ。 わたしが作ると、もどきになるのはコロンボ粉がなかなか手に入らず、近い感じでなんとなくだから。 コロンボ粉はフランスとかなら、日本のカレールー的に普通に買えるらしい。 今日は作りたてとのことで、久々に食べたくなってしまった。 ラムはボローニュのブラン。
2月6日はボブ・マーリーのお誕生日なので、ジャマイカラムを飲みました。 マイヤーズが原酒のやつです。 かつての首都の名前が冠されたラム。地震と津波でなくなってしまった。 ジャマイカラムらしい香り。スッキリしていて、ウイスキー好きな人には、サカパよりジャマイカラムオススメ。
これより前に撮った写真はiPhoneでなのだけど、急にタッチパネルが反応しなくなった。電気は入るんだけど、データだけ取り出せるかな。データ出せたらそれでいいんだけどな。 ブランに合うコンビーフとそれに合うブラン。ディロンを。それとプライベートストックという葉巻。
箱入りラム、cubi。ボローニュのブランです。度数高いのが4.5l あるというのに、ここではすぐなくなっちゃうのよね。 真空パックだから、フレッシュで美味しい。いわゆるロンサカパみたいな一般的なラムの甘いイメージとは全然違う種類だけども、これ甘〜いのよ。
セントジェームス、クールドショー。 久しぶりに飲んだけど、シッカリして美味しいなあ。 この後、偶然居合わせた、ラムコンシェルジュ一期生女子会に混ぜていただいちゃいました。開催第一回目からブランしばりで飲むというマニアックさ。
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お肉アーップ。繊維がシッカリなので、裂けるチーズ的食べ方で、チビチビお酒と葉巻と。脂がねえ、なんとも両者に合うのね。 ラム好き女子が男性に連れられて来ていたのだけど、葉巻も男性に進められて吸って、楽しそうでいいんだけど、やたらと葉巻吸いながらラムとか女子としてダメねやらかしちゃってるって言うの。連れられて葉巻カットして火を点けてもらってるんだから充分女子! 隣で一人で肉まで食べてるわたしはどうなる。 謙遜みたいな、自虐みたいなのも、周りを見て気をつけないと、知らずに隣をdisってるって嫌よね。