青果食堂 市場の厨房

NakajiaM

8年前

5月2日のランチ。 部員さんのお店巡回シリーズ第13弾！ @mariri__mariri ちゃんの投稿で土曜日が狙い目との情報。土曜日出勤の時にと思ってなかなか行けないでいたけど、GWの谷間の平日なら土曜日現象が起きて空いてるのでは？と行ってみた。狙いはハズレで場内は観光客の方々で大にぎわい。奥の奥のこのお店も15分並びました。まあ、でも、そのくらいなら問題無し。 どんどん丼¥1700の盛り具合はいかがですか？築地の他のお店なら¥2000越えは必至ではないかな？もちろん美味しいネタばかりでした。

NakajiaM

7年前

10月22日のランチ。 土曜日、大にぎわいの築地場内でもここは、穴場との情報で行ってみたら、本当にガラガラ。 平日は行列店なのに面白い。 日替わりの鰹、ねぎトロ、甘海老丼¥1100。 鰹は、ひょいと顔が出てる程度の写真ですが、引っ張り出したらなかなかの大ネタでした(ʘ╻ʘ)そして、ウメェ〜〜。鰹、今年一番だな、これは。 ねぎトロも、良いもの食べさせてもらいました。満足度抜群‼️ 土曜日にまた行ってみよう❛˓◞˂̵✧ これから、北海道です。 今日は帯広ナイト。 やっぱ、屋台村かな〜？

mariri__mariri

6年前

築地で行きつけのこちらでのランチをまとめてポスト。ここは、築地ランチで1番たくさん行っているお店かも。そんなお店に最近一つ不満が…。 場外の『築地魚河岸』に姉妹店を出店以降日替わりランチメニューが手抜きになっているような気がしてならない。以前はもっと魅力的なメニューがあったのに〜(´･з･`) 最近なんだか普通すぎて物足りない。 ＊エリンギの牛肉巻きフライとメンチカツ ＊プルコギ丼 ＊和風ハンバーグ おろしポン酢 ＊甘辛ねぎとろ丼 ＊生鰹・葱トロ・甘エビ丼 ＊ぶつ切り丼

mariri__mariri

7年前

＊漬けサーモンといくら丼(ごはん半分) こちらの以前の店長さん、場外の『築地魚河岸』の支店の方に行ってしまっていたので最近はお目にかかることがなかったのですが、インフルでお休みのスタッフがいて人手が足りないとかで久しぶりにこちらの店舗にいらっしゃいました。この店長さんがいらっしゃると威勢が良いので活気が出ます。 漬けサーモンといくら丼、この艶が食欲をそそります。厚切りのサーモンが食べ応えがあって美味しかった♡

mariri__mariri

5年前

❀︎どんどん丼 市場の豊洲への移転も秒読み段階 こちらのお店はもうすぐ店じまいするそうなので多分今回が最後の訪いになります 通い始めの頃、お客様は市場の関係者ばかりで築地の社食みたいでしたが、クチコミで評判になったのか最近では観光客や近くの会社員の方達で賑わっています このお店の一押しは日替わり定食ですが、最後を飾るに相応しいのはやっぱりこれでしょう☝🏻 1番豪華なメニュー、どんどんどーん‼︎ ごちそうさまでした🙏🏻

mariri__mariri

7年前

＊ハンバーグ 木の子デミグラスソース 最近お昼前に行っても混んでいることが多い(´-_-｡`) 毎日日替わりメニューが8種類位あるのですが、早く行かないと人気のメニューはSold Out になってしまい過去に何度か残念な思いをしたことがあります。 今回はこのお店では珍しいハンバーグ。美味しくいただきました♡ 副菜には蒸した小さな殻付きホタテが。ご飯は半分の量でお願いしました。

mariri__mariri

7年前

今日は築地中央市場の海幸門口そばに建つ波除稲荷神社のお祭りだったせいもあるのか、場内も場外も激混み(>_<) そんな日はやっぱりこちらのお店。予想通り並ばずに入れ、"ぶつ切り丼"をいただきました。マグロ・サーモンなどの魚介類の他に山芋とアボカドも入っていました。 ★明日のつきじ獅子祭りでは弁財天お歯黒獅子御巡行が行われるらしい。

mariri__mariri

7年前

先週の築地ランチ ＊北海道 新秋刀魚 塩焼定食 まだまだ暑い日が続いていますが、新秋刀魚が入荷したようなので早速いただきました。秋刀魚には大根おろしにお醤油が一般的ですが、こちらのお店では搾ったレモンをかけた大根おろしでさっぱりといただきます。 ひと足早く秋の味覚を味わいました+.+ﾟd(´∀︎`*)ｸﾞｯ!!

mariri__mariri

8年前

土曜日の築地場外市場は年末の様な混雑具合(>_<)お目当のお店にたくさんの人が並んでいたので諦めて場内の"市場の厨房"へ向かう。こちらは平日のランチタイムは近くの会社員の方で賑わいますが、土曜日なのでガラガラ。たくさんの日替わり定食と迷った末、定番のどんどん丼にしました。値段の割には豪華で美味しいんです♡

mariri__mariri

8年前

日替り定食の中から"桜海老かき揚げごまソース" かき揚げを大根おろしとごまソースで食べるという発想がナイス(^o^) ここでは必ずご飯の量を半分にしてもらわないと食べきれない。半分でも普通の量なんです。 つい最近までは12時前なら並ばず入れたのに、ここのところ早い時間から満席になるみたい(>_<)