三嶋亭

lumiere829

3年前

2021.3.6 ゆうはん 先週土曜日のこと。 かしましメンバー＋まるちゃん（ゆきちゃんの旦那さん）で、三嶋亭に連れて行ってもらった。 白砂糖たっぷりのすき焼き😈💕😋✨ 時が止まったかのようなお店ですごくよかった。お皿も卓も鉄板も八角形😳 お給仕のおばさまに「昔からこの作り方なんですか？」と尋ねたら「創業当時はお味噌を使っていたんですよ」と教えてくれた。 お味噌。どんな感じなんだろう。なんとなく仮名垣魯文の安愚楽鍋を思い出しつつ、昭和ノスタルジーに浸った京都ナイト。

taji_candy

6年前

京都・寺町の「三嶋亭」へ。 30年ぶりに行く。何度も前を通っていたが、1人で行くには敷居が高くなかなか行くチャンスが無かった。 こんな美味しいすき焼きを10代で食べさせてもらったんだな…。 ここのすき焼きで関西風の割り下で煮ないすき焼きを知った。中居さんの手際の良さが秀逸。 海外ならあのサービスで客が来る。 砂糖と割り下だけでなく、三つ葉や春菊と一緒に食べていくので味に変化がありいい。 本当に美味しく懐かしく、楽しいひと時だった。

picoa

8年前

三嶋亭本店ですき焼き うふふପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 三嶋亭ですき焼きご馳走になっちゃた♡ 個室でゆっくり贅沢な時間。 お姉さんがついて焼いてくれるので、 ジャストタイミングで卵を絡めてパクーっ(๐›ω‹๐)੭ おいし(๑• . •人• . •๑)♡ 素敵なおもてなし、感謝感謝です。

kickn

5年前

10年ぶりの三嶋亭。独身時代は高くてもさほどお値段は気にならなかったけど、今ははなまるうどんの安さに感動する家族持ち。5人とはいえここまで高いのか〜と言いつつ、砂糖を敷いて肉を焼き割り下をさっと掛け回しての最初の牛1枚は不変の旨さ。ボルドーも頼んじゃうね←金銭感覚麻痺w。両家家族での思い出に残る食事でした。次回はまた10年後かな(^-^)♪

rbtyp489

1年前

結婚記念日ということで、 京都の三嶋亭にお邪魔しました。 以前からオーナーさんにはお世話になっていたため、京都へ旅行した際には ぜひ訪れたいと思っていたので 念願叶って良かった〜！ オーナー自らお肉を厳選して頂き、お土産まで 頂いて本当に恐縮しっぱなしですが、 お陰様でとても素敵な記念日になりました！ 京すき焼き美味しすぎました😋

tomo02023

7年前

三嶋亭 すき焼き膳♪ すき焼き 牛肉 糸こんにゃく 豆腐 ネギ もち麩 生卵 玉ねぎ 白味噌仕立て味噌汁 香の物 ごはん お肉が多いのにビックリした‼️ 有名な三嶋亭のすき焼き美味しく、京都に住んでいた頃、本店で、両親とよく食べた懐かしい味を思い出した❣️

nico2013

9年前

今日は勤務日でしたが、午後休頂いて遊んできちゃった＼(^o^)／ 今日の学習事項: 若いもんをおもてなしするときには、京都っぽさはスイーツで表現すればよい。若いもんには割烹より肉肉しさ！ てわけで老舗三嶋亭のすき焼き！＼(^o^)／

team_MaT

6年前

「折角京都まで来たんだしー」と云うナゾの言い訳をつぶやきつつ昼間っから高級スキヤキなど(*´∇｀*)もう若く無いので一人前で充分お腹一杯になってしまいました。なので追い肉はナシ〜(^^;;

mariko47

6年前

お肉がどうしても食べたくなり、すき焼きを食べに💛 食べることに必死で写真があまりありませんがw シャキシャキの三つ葉と柔らかいお肉が最高でした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤️ お肉でパワーチャージ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

cherrytomato

9年前

お肉❤ 1枚目は砂糖のみの味付けで 2枚目からは砂糖と割下で 3枚目は三つ葉を乗せて 4枚目は春菊を乗せて お店の方が全て用意してくれて 色々なアレンジで最後まで 飽きずに美味しく食べられました(*^^*)