炙屋 すすきの本店

NakajiaM

8年前

今晩(22日)の肴。 10月に北海道に来るとししゃものお刺身を食べることができます。 鵡川に行けばもちろんですが、新千歳空港のお寿司屋さんや、ススキノでも。 ところが今は全国区でいただけるようですね。先日、岡山でもししゃものお刺身の投稿をミイルで見つけました。 流通の発達はすごいですね。 このお店では日高のししゃもを提供しています。 お刺身、んー、こんなだったかなぁ(・̮︢⍸・̮︢) お寿司も頼もうかと思ったのですが、躊躇してます。なんか他の味がする。 これで¥950 ちょっと高くなったな。

NakajiaM

7年前

10月20日のすすきのナイト。 すすきので、ししゃも寿司を食べる時はこの炙屋か、三海の華。先日ししゃも寿司を食べる宣言投稿をした時に、別のお店の情報ももらったので、今度チェックしてみよう。 ししゃも寿司は鵡川のししゃもが有名ですが、ここのししゃもは日高産。去年ここで食べた時は残念ながらイマイチだったけど、今年のは美味しかったです。 ししゃも寿司は、3貫で¥680 帰りに新千歳空港の2軒の寿司屋さんで聞いてみたら、入荷してなかった。 この日は、札幌で初雪でした。帰り道、歩道には滑るほどの雪が。

NakajiaM

8年前

確かね〜、2年前に来た時は、ししゃもの刺身も、ししゃもの生干し焼き(雌雄混合)も¥680位だった記憶があるんですよね。今はどちらも¥950。 そして、どちらも2年前の記憶の味に遠く届かない。 いわゆる2回目の法則かな？ 2回目じゃないけど。 ししゃも寿司まで予定してたんだけど、やめました。 お会計して、ラーメン食べます。 明日、納得のいく、ししゃも寿司を食べたいと思います。

WU_196059

8年前

〆のうに飯です(^∇^)♪ やっぱり北海道のウニは甘くて美味しいですね～(*´ー｀*)⤴

WU_196059

8年前

昨夜は札幌での晩御飯でした(^∇^)⤴ 北海道の新鮮なお魚達の刺し盛りです❗ ボタン海老がホント甘かったです(^0_0^)♪

WU_196059

8年前

サッポロのクラシックビール、焼きつぶ貝、先付け等♪ 箸置きもお魚でした(*^^*)⤴

WU_196059

8年前

かなり濃厚なカニ味噌がタマリマセンでした(*ノ▽ノ)⤴⤴

i_chan_

8年前

旦那さん友人からの情報で高級居酒屋。 接待でよく使われるらしい。 個室だからいいかと思い来店したが… 子連れは場違いだったかも(;^_^A 子供達も何を食べていいかわからない様子で（笑） しかも中学生男子には足りない一品。 大人だけでゆっくり行くお店だな。

NakajiaM

10年前

10月に札幌に来たら、この店はオススメ！ すすきので柳葉魚の刺身や寿司を食べれます。 焼きも絶品！

rinkooka

8年前

昨夜は中学時代の友人と新年会 お喋りに夢中で、一次会で撮った写真はこれ一枚きり 雲丹がスっごく美味しかった！