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ハンガリーが恋しい私(笑) ブダペストの有名老舗カフェGERBEAUDの東京本店でのランチ(*^^*) 息子が遊べるようにテラス席を予約してたので良いお天気に恵まれて良かった〜✨ 左から •グヤーシュスープ 牛肉と野菜を煮込んだハンガリーの有名なスープ •ラーンゴッシュ 揚げパンにサワークリームとチーズ、パプリカをのせて、更にオリーブオイルをかけて食べます。 •チキンのパプリカ煮 クリーミーなパプリカソースで煮込んだチキンと添え野菜 下は私が撮影したブダペストの夜景♡
本日のランチ ・グヤーシュスープセット 牛肉と野菜をたっぷり入れて煮込んだハンガリーの伝統的なスープ。ラーンゴッシュと言う、チーズの乗った揚げパンと。 コクがあって野菜もたっぷり食べられてとっても美味しかったです!
コチラがラーンゴッシュ。 もちもちしていて美味しかった! 親ほど歳上の知人とランチミーティング。 人生経験豊富な方との会話はとても楽しくて豊かな時間。会いたいと思ってもらえる有難さが身に沁みる。
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食後のデザート♡ 左から •ジェルボーセレート くるみとアプリコットジャムをサンドしたケーキ •ジェルボートルタ チョコ生地とアプリコットリキュールが入ったクリームの層にオレンジピールを挟んだ濃厚チョコレートケーキ どちらも美味しかったけど、夫婦ともにトルタの方が好みでした♡ 他にもエリザベート王妃が絶賛したことで有名なケーキもあるそうなので次回に持ち越し♪ 下は夕暮れ時に撮影した奇跡のブルーショット✨ 先ほどの夜景はお城があるペスト側、これはブダ側から撮影したのでお城が写ってます✨