住所 | TokyoChuo東京都中央区銀座3-13-2 登栄銀座ビル B1F |
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電話番号 | 03-6228-4793 |
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週末土曜日の夜にお邪魔した、銀座の割烹料理いしだやさんのご主人手作りの生菓子♪ 白あんを山芋とゆり根を混ぜた生地で包んで,クリスマスツリー🌲🤶の形に♡ 新鮮なお魚や季節のお酒を楽しめるこちらのお店のお食事も、日本酒ももちろん最高でした❣️
ピカピカのごはんを旨い煮魚でワシワシ食べるのは大人になってわかる幸せだと思う。 銅羽釜で炊かれたごはん。濃すぎず絶妙の味つけのサバ味噌煮。合いの手にお味噌汁とお漬物。 お茶は冷たいアールグレイ。デザートに紅茶のババロア。これで1000円。
写真撮って登録し忘れてたランチ。黒メバルの煮付けでした。濃すぎないよい味付け。魚の味がよくわかる美味しい煮付けでした。黒メバルは身解けがよくほろほろと食べやすい魚でしたよー。
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東銀座ランチ ◎春子の煮付け 春子と書いてかすごと読むそう。煮付けで有名な割烹やさんでランチ。鯛の小さいもの、とあったので小さいサイズを想像してたら…めちゃビッグなのがきました。フワッフワで…最高に美味( ; ; ) お豆腐も煮付けつゆの味がしみしみ。 デザートのみたらし豆腐も秀逸。 ごちそうさまでした♡